Pepes Ayam Daun Jeruk. Resep Pepes Ayam - Menurut Wikipedia, pepes atau pais merupakan ciri khas Jawa (Sunda) dalam mengolah bahan makanan dengan daun pisang untuk membungkus ikan beserta bumbunya. Biasanya, bahan utama yang digunakan adalah ikan, ayam, dan tahu. Daun jeruk didapat dari tanaman jeruk.
Pepes ayam bumbu kuning yang telah matang.
Resep pepes ayam kemangi ini wajib dicoba.
Rasanya gurih, enak,kaya akan rasa, bumbunya meresap.
Dapat sobat ketahui bahwasannya anda berada ditempat yang tepat apabila anda sedang mencari resep olahan pepes ayam daun jeruk ini. disini kita akan sedikit melihat perihal bagian-bagian makanan ini, supaya nantinya bisa menghasilkan sebuah masakan yang menggugah selera untuk anak dan teman. persiapkan buku tulis jika dirasa diinginkan dalam hal ini. karena memasak pepes ayam daun jeruk ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Resep Pepes Ayam - Menurut Wikipedia, pepes atau pais merupakan ciri khas Jawa (Sunda) dalam mengolah bahan makanan dengan daun pisang untuk membungkus ikan beserta bumbunya. Biasanya, bahan utama yang digunakan adalah ikan, ayam, dan tahu. Daun jeruk didapat dari tanaman jeruk.
Rasa menjadi sebuah hasil akhir untuk kesuksesan anda dalam membuat sebuah masakan seperti halnya kuliner pepes ayam daun jeruk ini, karena itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi perihal yang perlu kita perhatikan. sehingga kalian bisa menghasilkan sebuah citarasa olahan yang spesial dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak ataupun partner kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita mulai saja pembuatan masakan pepes ayam daun jeruk ini. sobat sedikit banyak memerlukan 16 bahan perlengkapan untuk makanan ini, dan saya pikir bahan dibawah ini sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar anda. dan setidaknya anda akan memulai memasak nya dengan 5 langkah, supaya makanan pepes ayam daun jeruk nantinya dapat membuahkan rasa yang nikmat untuk kalian nikmati. mari segera saja kita mulai.
Bahan untuk Pepes Ayam Daun Jeruk:
- Anda perlu 1 kg ayam yg sudah direbus sebentar.
- Siapkan 1 butir dari telor.
- Memerlukan 5 lembar dari daun jeruk.
- Anda perlu 3 - daun serai.
- Sediakan 2 buah - tomat.
- Anda perlu dari Daun kucai.
- Siapkan - Daun pisang.
- Sediakan Tusuk dari gigi.
- Perlu dari Bumbu.
- Sediakan 5 siung untuk bawang merah.
- Sediakan 5 siung dari bawang putih.
- Berikan 1 sdm - garam.
- Siapkan 2 buah cabai merah.
- Persiapkan 2 buah untuk kunyit sangrai.
- Sediakan 10 butir kemiri sangrai.
- Siapkan 1 sdt Ketumbar bubuk.
Tambahkan daun salam dan daun jeruk agar wangi. Koreksi rasa dengan menambahkan garam, gula merah, dan kaldu. Pepes ayam merupakan salah satu sajian khas Nusantara yang banyak digemari. Sekarang kamu tidak perlu bingung lagi buat bikin pepes ayam yang endeus, karena kami akan menyajikan resepnya yang bisa kamu coba sendiri di rumah.
Sekarang masakan Pepes Ayam Daun Jeruk untuk proses pembuatan nya:
- Blender bumbu.
- Masukkan bumbu ke ayam diamkan minimal 30 menit agar bumbu meresap.
- Tambahkan daun kucai tomat daun jeruk dan telor. Masukkan ketumbar (lupa tadi belom ditambahkan).
- Semat di daun pisang lalu kukus kurang lebih 1 jam dengan api sedang hingga matang..
- Siap dihidangkan.
Jangan lupa bagikan video ini ke teman-temanmu. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀. Tata selembar daun salam, daun jeruk, beberapa iris serai, lengkuas, dan tomat. Resep kali ini yaitu pepes ayam dengan bumbu putih ala sunda, yang pastinya akan membuat anda ketagihan hingga suapan nasi dan bumbu pepes terakhir. Pemberian daun kemangi di dalam pepes akan menambah kelezatan pepes dan menghilangkan rasa amis ayam. Lihat juga resep Pepes Ayam Kemangi enak lainnya.
Diatas sudah kita catat tentang resep masakan pepes ayam daun jeruk yang saat ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang menggugah selera dan lumayan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi sesuatu masakan yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadi referensi sobat untuk menambah ilmu resep masakan di diary anda, :).
