Opor Ayam Kampung (plus tahu dan kentang). Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun belum tahu caranya pengolahannya, berikut ini brilio.net himpun dari berbagai sumber pada, Selasa. Untuk daging ayam dianjurkan menggunakan ayam kampung, agar lebih gurih.

Opor Ayam Kampung (plus tahu dan kentang) Selamat Datang di Mang Ihin Squad! Terimakasih sudah menonton dan menjadi bagian dari kami! Video yang kami buat hanya sebagai hiburan semata.

Bisa anda ketahui bahwa sobat berada ditempat yang tepat jika kalian sedang mempelajari resep makanan opor ayam kampung (plus tahu dan kentang) ini. disini kita akan sedikit banyak mereview perihal seluk beluk kuliner ini, supaya nantinya bisa menjadi sebuah masakan yang menggugah selera untuk keluarga dan teman dekat. persiapkan alat tulis jika dirasa perlu untuk hal ini. sebab membuat opor ayam kampung (plus tahu dan kentang) ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.

Rasa adalah suatu hasil akhir untuk berhasilnya kita dalam mengolah sebuah kuliner seperti halnya masakan opor ayam kampung (plus tahu dan kentang) ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang penting sobat perhatikan. sehingga anda bisa memperoleh sebuah citarasa olahan yang menggugah selera dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun sahabat kita dalam sebuah acara atau apapun.

Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun belum tahu caranya pengolahannya, berikut ini brilio.net himpun dari berbagai sumber pada, Selasa. Untuk daging ayam dianjurkan menggunakan ayam kampung, agar lebih gurih.

Oke, mari kita mulai saja pengolahan masakan opor ayam kampung (plus tahu dan kentang) ini. kita sekurang-kurangnya memerlukan 15 perlengkapan untuk makanan ini, dan saya pikir bahan-bahan tersebut sangat mudah untuk didapat di sekitar anda. dan setidaknya kalian akan memulai meracik nya dengan 6 langkah, supaya olahan opor ayam kampung (plus tahu dan kentang) nantinya akhirnya memberikan rasa yang menggugah selera untuk kalian nikmati. mari segera saja kita mulai.

Kebutuhan bahan Opor Ayam Kampung (plus tahu dan kentang):

Perlu 1 ekor untuk ayam kampung lengkap ati ampla. Potong 10 ayamnya ya.
Memerlukan Santan cair secukupnya (sy pakai 1/2 kelapa utuh santannya).
Sediakan 7 siung dari bamer.
Sediakan 3 siung - baput.
Perlu 1 buah dari sereh.
Berikan 2 cm untuk kunyit.
Perlu 1 sdt untuk jinten.
Siapkan 4 buah kemiri.
Persiapkan 5 cm lengkuas geprek.
Anda perlu 1 sdm dari ketumbar.
Anda perlu secukupnya dari Garam dan kaldu jamur.
Siapkan 3 lembar dari daun salam.
Persiapkan 3 lembar daun jeruk.
Persiapkan 2 buah dari kentang, kupas potong sesuai selera.
Berikan 1 buah dari tahu kain, cuci potong sesuai selera.

Banyak orang yang sangat suka dengen menu Opor Ayam. Dan pada kesempatan kali ini saya membuat video Resep Membuat Opor Ayam Enak yang biasanya selalu ada. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai karena rasanya yang bisa memadu dengan opor ayam dan bisa membuatnya semakin nikmat.

Selanjutnya olahan Opor Ayam Kampung (plus tahu dan kentang) untuk langkah-langkah nya:

Siapkan bahan. Haluskan dgn blender or tumbuk bahan bumbu (bamer, baput, kemiri, kunyit, jinten, ketumbar)..
Cuci bersih ayam, didihkan air dan cemplungkan ayam, masak 20-30 menit saja. Tiriskan ayamnya. Air kaldu sisa rebusan jgn dibuang (krn ayam kampung, nanti air kaldu dibuat tambahan air di opor)..
Tumis bumbu halus sampai wangi baru masukan sereh, lengkuas, daun salam dan daun jeruk. Beri air kaldu sedikit2 dan masukan santan perlahan aduk2. Apabila kental, tambahin air kaldunya..
Lalu masukan ayam kampung yg td sudah direbus. Masak kurleb 15 menit baru masukan kentang dan tahu putih. Hati2 membalik tahu ya jgn sampai hancur. Beri garam, gula dan kaldu jamur. Tes rasa. Masak sampai kentang empuk..
Setelah dirasa empuk, sajikan dgn bawang goreng..
Paling mantap kalau disajikan dgn sambal terasi, emping dan bakwan udang. Yummie kebangetan. Selamat mencoba ya..

Opor ayam kampung selalu jadi kesukaan semua anggota keluarga. Sajikan hidangan klasik yang lezat ini sebagai menu andalan di Hari Raya. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Tak ada yang bisa menolak godaan opor ayam kampung yang gurih dan kaya rasa. Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari Merdeka.com - opor ayam adalah jenis masakan yang sudah sangat terkenal di bumi nusantara ini.

Tadi sudah kita catat perihal resep makanan opor ayam kampung (plus tahu dan kentang) yang bulan ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang spesial dan gampang dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi sesuatu makanan yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadikan referensi sobat untuk menambah ilmu resep makanan di catatan anda, :).