Sate ayam ala madura. Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga saus kacang tanah yang lebih lembut dan kental. Siraman kecap manis biasanya akan ditambahkan di atas saus kacangnya. Pelengkap lain yang wajib disertakan seperti potongan bawang merah dan cabe rawit.
Sate itu banyak banget ragamnya Dan biasanya ditempeli dengan nama daerah, sebutlah sate Padang, sate Ponorogo, sate Ambal (ini sudah pernah saya share resepnya), sate Maranggi (resep juga sudah dishare).
Indonesian appetizer Sate Ayam Madura, resep, asli, Indonesia, step-by-step.
Asal: Pulau Madura - Jawa Timur.
Bisa anda ketahui bahwasannya anda berada ditempat yang tepat jika kalian sedang mempelajari resep kuliner sate ayam ala madura ini. disini kita akan sedikit banyak melihat perihal seluk beluk masakan ini, supaya nantinya bisa menjadi sebuah makanan yang lezat untuk keluarga dan kolega. persiapkan alat tulis apabila dirasa diperlukan untuk hal ini. karena memasak sate ayam ala madura ini memerlukan sedikit waktu dalam membuatnya.
Rasa menjadi suatu hasil akhir dalam kesuksesan sobat dalam membuat sebuah kuliner seperti halnya kuliner sate ayam ala madura ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi suatu hal yang penting kalian perhatikan. sehingga anda bisa menghasilkan sebuah citarasa olahan yang spesial dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun kolega kita dalam sebuah acara atau apapun.
Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga saus kacang tanah yang lebih lembut dan kental. Siraman kecap manis biasanya akan ditambahkan di atas saus kacangnya. Pelengkap lain yang wajib disertakan seperti potongan bawang merah dan cabe rawit.
Baiklah, mari kita proses saja pengolahan masakan sate ayam ala madura ini. anda sedikit banyak memerlukan 12 perlengkapan untuk olahan ini, dan kami rasa bahan-bahan berikut sedikit mudah untuk didapat di sekitar anda. dan setidaknya kalian akan memulai mengolah nya dengan 4 tahapan, supaya olahan sate ayam ala madura nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang maksimal untuk kita rasakan. baik segera saja kita mulai.
Bahan untuk Sate ayam ala madura:
- Siapkan 500 gram untuk dada ayam.
- Perlu Bumbu kacang (lihat resep).
- Siapkan - Bumbu oles :.
- Persiapkan dari Secukupnya air matang.
- Sediakan 1-2 sdm untuk minyak goreng.
- Sediakan 3-5 sendok - kecap manis bango.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya dari Bumbu kacang (lihat resep).
- Siapkan dari Topping :.
- Persiapkan Irisan - bawang merah.
- Sediakan Cabe rawit yang sudah dipotong atau diulek (jika suka pedas).
- Perlu Taburan bawang goreng.
Banyak variasi bumbu sate tradisional diantaranya adalah Sate Ayam ala Madura. Meski beberapa jenis sate sama-sama memakai bumbu kacang, tapi mereka ini berbeda. Resep Sate Ayam Madura - Sate ayam merupakan salah satu jenis makanan yang banyak digemari orang banyak karena kandungan lemak dalam Selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Sate Ayam Madura ala rumahan yang rasanya tidak kalah enak dengan sate khas Madura. Resep Sate Ayam - Sajian sate cukup unik karena potongan-potongan daging kecilnya yang ditusuk lidi kelapa/bambu, dipanggang menggunakan bara arang kayu.
Berikut ini resep Sate ayam ala madura perihal proses pembuatan nya:
- Potong dada ayam bentuk dadu, susun ke dalam tusukan sate.
- Campur jadi satu semua bahan oles. Tekstur agak cair, jadi mudah di oles ke sate. Lalu balur sate dengan bumbu, bolak balik dan ditekan-tekan ya hingga bumbu meresap. Diamkan sebentar sambil menyiapkan arang atau teflon untuk bakar atau grill sudah panas dan siap..
-
Kalau saya pakai teflon, panggang/bakar dengan api kecil sampai setengah matang. Jangan lupa di bolak balik ya. Setelah itu celup bumbu lagi lalu bakar lagi hingga matang. Jika ada sisa bumbu, jangan digunakan lagi karena sudah tercampur dengan air sisa daging mentah..
- Sajika dengam tambahan topping dan bumbu sesuai selera :)).
Tak hanya dagingnya, aneka bahan dalam bumbunya membuat setiap resep sate mampu memanjakan lidah. Sate Ayam Madura menggunaan ayam - ayam pilihan, dengan potongan besar yang tebal. Tidak hanya rasanya yg unik akan tetapi cara memanggangnya pun di Sate Ayam Madura yg satu ini memang beda dari sate-sate yang lainya , sebelum anda mencoba jangan berkomentr terlebih dahulu. Resep sate ayam madura sederhana dan bisa anda pelajari dengan mudah. Yuk lihat petunjuk lengkap cara membuat masakan sate madura asli dan trik cara membakar sate Masakan tradisional sate ayam madura cukup terkenal.
Diatas sudah kita ulas tentang resep masakan sate ayam ala madura yang bulan ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, karena citarasa nya yang menggugah selera dan lumayan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi sesuatu masakan yg disukai banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadi referensi anda untuk menambah koleksi resep kuliner di buku kalian, :).
