Sate ayam ala madura. Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga saus kacang tanah yang lebih lembut dan kental. Siraman kecap manis biasanya akan ditambahkan di atas saus kacangnya. Pelengkap lain yang wajib disertakan seperti potongan bawang merah dan cabe rawit.
Sate itu banyak banget ragamnya Dan biasanya ditempeli dengan nama daerah, sebutlah sate Padang, sate Ponorogo, sate Ambal (ini sudah pernah saya share resepnya), sate Maranggi (resep juga sudah dishare).
Indonesian appetizer Sate Ayam Madura, resep, asli, Indonesia, step-by-step.
Asal: Pulau Madura - Jawa Timur.
Bisa sobat ketahui bahwasannya sobat berada ditempat yang tepat apabila kalian sedang mencari bumbu kuliner sate ayam ala madura ini. di situs ini kita akan sedikit mereview tentang bagian-bagian kuliner ini, supaya nantinya bisa membuahkan sebuah kuliner yang spesial untuk putra putri kita dan partner. sediakan catatan jika dirasa diinginkan dalam hal ini. dikarenakan memasak sate ayam ala madura ini membutuhkan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Citarasa adalah suatu hasil akhir untuk berhasilnya anda dalam meracik sebuah masakan seperti halnya makanan sate ayam ala madura ini, karena itu proses-proses dalam setiap membuatnya menjadi hal yang penting sobat perhatikan. sehingga kita dapat mendapatkan sebuah citarasa masakan yang nikmat dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan keluarga ataupun teman kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga saus kacang tanah yang lebih lembut dan kental. Siraman kecap manis biasanya akan ditambahkan di atas saus kacangnya. Pelengkap lain yang wajib disertakan seperti potongan bawang merah dan cabe rawit.
Baiklah, mari kita mulai saja pengolahan olahan sate ayam ala madura ini. kalian sekurang-kurangnya memerlukan 12 bahan-bahan untuk hal ini, dan kami pikir bahan tersebut sangat mudah untuk didapatkan di sekitar kita. dan setidaknya kita akan memulai mengolah nya dengan 4 langkah mudah, supaya kuliner sate ayam ala madura nantinya bisa memberikan rasa yang spesial untuk kita rasakan. baik segera saja kita proses.
Bahan untuk Sate ayam ala madura:
- Anda perlu 500 gram - dada ayam.
- Perlu - Bumbu kacang (lihat resep).
- Memerlukan Bumbu oles :.
- Persiapkan dari Secukupnya air matang.
- Anda perlu 1-2 sdm - minyak goreng.
- Berikan 3-5 sendok untuk kecap manis bango.
- Memerlukan Secukupnya garam.
- Perlu Secukupnya Bumbu kacang (lihat resep).
- Perlu Topping :.
- Memerlukan Irisan bawang merah.
- Anda perlu untuk Cabe rawit yang sudah dipotong atau diulek (jika suka pedas).
- Persiapkan dari Taburan bawang goreng.
Banyak variasi bumbu sate tradisional diantaranya adalah Sate Ayam ala Madura. Meski beberapa jenis sate sama-sama memakai bumbu kacang, tapi mereka ini berbeda. Resep Sate Ayam Madura - Sate ayam merupakan salah satu jenis makanan yang banyak digemari orang banyak karena kandungan lemak dalam Selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Sate Ayam Madura ala rumahan yang rasanya tidak kalah enak dengan sate khas Madura. Resep Sate Ayam - Sajian sate cukup unik karena potongan-potongan daging kecilnya yang ditusuk lidi kelapa/bambu, dipanggang menggunakan bara arang kayu.
Berikut ini olahan Sate ayam ala madura untuk langkah nya:
- Potong dada ayam bentuk dadu, susun ke dalam tusukan sate.
- Campur jadi satu semua bahan oles. Tekstur agak cair, jadi mudah di oles ke sate. Lalu balur sate dengan bumbu, bolak balik dan ditekan-tekan ya hingga bumbu meresap. Diamkan sebentar sambil menyiapkan arang atau teflon untuk bakar atau grill sudah panas dan siap..
-
Kalau saya pakai teflon, panggang/bakar dengan api kecil sampai setengah matang. Jangan lupa di bolak balik ya. Setelah itu celup bumbu lagi lalu bakar lagi hingga matang. Jika ada sisa bumbu, jangan digunakan lagi karena sudah tercampur dengan air sisa daging mentah..
- Sajika dengam tambahan topping dan bumbu sesuai selera :)).
Tak hanya dagingnya, aneka bahan dalam bumbunya membuat setiap resep sate mampu memanjakan lidah. Sate Ayam Madura menggunaan ayam - ayam pilihan, dengan potongan besar yang tebal. Tidak hanya rasanya yg unik akan tetapi cara memanggangnya pun di Sate Ayam Madura yg satu ini memang beda dari sate-sate yang lainya , sebelum anda mencoba jangan berkomentr terlebih dahulu. Resep sate ayam madura sederhana dan bisa anda pelajari dengan mudah. Yuk lihat petunjuk lengkap cara membuat masakan sate madura asli dan trik cara membakar sate Masakan tradisional sate ayam madura cukup terkenal.
Diatas sudah kita ulas tentang resep masakan sate ayam ala madura yang hari ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, sebab rasanya yang lezat dan mudah dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi salah satu kuliner yg banyak diminati banyak orang. berikut sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadi referensi kalian untuk menambah ilmu resep olahan di diary sobat, semoga menginspirasi.
