Opor Ayam Kampung (plus tahu dan kentang). Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun belum tahu caranya pengolahannya, berikut ini brilio.net himpun dari berbagai sumber pada, Selasa. Untuk daging ayam dianjurkan menggunakan ayam kampung, agar lebih gurih.
Selamat Datang di Mang Ihin Squad!
Terimakasih sudah menonton dan menjadi bagian dari kami!
Video yang kami buat hanya sebagai hiburan semata.
Bisa sobat ketahui bahwasannya kalian berada dialamat situs yang tepat apabila kalian sedang mempelajari bumbu masakan opor ayam kampung (plus tahu dan kentang) ini. di tempat ini kita akan sedikit mengulas perihal seluk beluk masakan ini, supaya nantinya dapat membuahkan sebuah masakan yang spesial untuk putra putri kita dan kolega. siapkan alat tulis jika dirasa diinginkan untuk hal ini. karena mengolah opor ayam kampung (plus tahu dan kentang) ini membutuhkan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Kualitas rasa merupakan suatu hasil akhir dalam keberhasilan sobat dalam meracik sebuah masakan seperti halnya kuliner opor ayam kampung (plus tahu dan kentang) ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi perihal yang sangat perlu sobat perhatikan. sehingga sobat bisa memperoleh sebuah citarasa olahan yang lezat dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan keluarga ataupun kolega kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun belum tahu caranya pengolahannya, berikut ini brilio.net himpun dari berbagai sumber pada, Selasa. Untuk daging ayam dianjurkan menggunakan ayam kampung, agar lebih gurih.
Baiklah, mari kita memulai saja pengolahan kuliner opor ayam kampung (plus tahu dan kentang) ini. anda sekurang-kurangnya memerlukan 15 bahan-bahan untuk makanan ini, dan saya pikir bahan dibawah ini sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar kalian. dan setidaknya kalian akan memulai meracik nya dengan 6 langkah, supaya masakan opor ayam kampung (plus tahu dan kentang) nantinya dapat menghasilkan rasa yang menggugah selera untuk anda nikmati. oke segera saja kita proses.
Bahan-bahan Opor Ayam Kampung (plus tahu dan kentang):
- Persiapkan 1 ekor dari ayam kampung lengkap ati ampla. Potong 10 ayamnya ya.
- Perlu - Santan cair secukupnya (sy pakai 1/2 kelapa utuh santannya).
- Berikan 7 siung bamer.
- Sediakan 3 siung dari baput.
- Memerlukan 1 buah untuk sereh.
- Berikan 2 cm - kunyit.
- Berikan 1 sdt dari jinten.
- Berikan 4 buah untuk kemiri.
- Anda perlu 5 cm untuk lengkuas geprek.
- Berikan 1 sdm - ketumbar.
- Anda perlu secukupnya - Garam dan kaldu jamur.
- Sediakan 3 lembar dari daun salam.
- Anda perlu 3 lembar untuk daun jeruk.
- Perlu 2 buah dari kentang, kupas potong sesuai selera.
- Sediakan 1 buah untuk tahu kain, cuci potong sesuai selera.
Banyak orang yang sangat suka dengen menu Opor Ayam. Dan pada kesempatan kali ini saya membuat video Resep Membuat Opor Ayam Enak yang biasanya selalu ada. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai karena rasanya yang bisa memadu dengan opor ayam dan bisa membuatnya semakin nikmat.
Dibawah ini masakan Opor Ayam Kampung (plus tahu dan kentang) untuk proses nya:
- Siapkan bahan. Haluskan dgn blender or tumbuk bahan bumbu (bamer, baput, kemiri, kunyit, jinten, ketumbar)..
- Cuci bersih ayam, didihkan air dan cemplungkan ayam, masak 20-30 menit saja. Tiriskan ayamnya. Air kaldu sisa rebusan jgn dibuang (krn ayam kampung, nanti air kaldu dibuat tambahan air di opor)..
- Tumis bumbu halus sampai wangi baru masukan sereh, lengkuas, daun salam dan daun jeruk. Beri air kaldu sedikit2 dan masukan santan perlahan aduk2. Apabila kental, tambahin air kaldunya..
- Lalu masukan ayam kampung yg td sudah direbus. Masak kurleb 15 menit baru masukan kentang dan tahu putih. Hati2 membalik tahu ya jgn sampai hancur. Beri garam, gula dan kaldu jamur. Tes rasa. Masak sampai kentang empuk..
- Setelah dirasa empuk, sajikan dgn bawang goreng..
- Paling mantap kalau disajikan dgn sambal terasi, emping dan bakwan udang. Yummie kebangetan. Selamat mencoba ya..
Opor ayam kampung selalu jadi kesukaan semua anggota keluarga. Sajikan hidangan klasik yang lezat ini sebagai menu andalan di Hari Raya. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Tak ada yang bisa menolak godaan opor ayam kampung yang gurih dan kaya rasa. Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari Merdeka.com - opor ayam adalah jenis masakan yang sudah sangat terkenal di bumi nusantara ini.
Diatas sudah kita ulas perihal resep olahan opor ayam kampung (plus tahu dan kentang) yang sekarang ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang nikmat dan lumayan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi salah satu masakan yg disukai banyak orang. berikut sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadi referensi kalian untuk menambah pengetahuan resep masakan di buku kalian, :).
