Ayam Lodho khas Trengalek. resep ayam lodho khas jawa timur dan cara membuat ayam lodho khas trenggalek lengkap bumbu ayam lodho banyuwangi serta cara masak Kalau kemarin saya masak ayam lodho yang merupakan salah satu sajian khas Jawa Timur, tepatnya berasal dari daerah Tulungagung dan Trenggalek. Ayam Lodho Pak Yusuf Trenggalek. info-trenggalek.blogspot.com. Ayam lodho Pak Yusuf memang cukup populer sebagai penyedia ayam lodho yang lezat.
Cita rasa utamanya yaitu gurih dan pedas.
Keunikannya terletak pada ayam yang dibakar di atas bara api hingga setengah matang, baru kemudian dimasak dengan aneka bumbu dan santan.
Depot Titin Khas Trenggalek. ๎ขฐGet Quote ๎Call now ๎ฎGet directions.
Bisa anda ketahui bahwa sobat berada disitus yang tepat apabila kalian sedang mencari bumbu masakan ayam lodho khas trengalek ini. di situs ini kita akan sedikit banyak mengulas perihal seluk beluk makanan ini, agar nantinya bisa membuahkan sebuah kuliner yang nikmat untuk anak kesayangan dan partner. siapkan alat tulis apabila dirasa diinginkan dalam hal ini. sebab membuat ayam lodho khas trengalek ini memerlukan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Kualitas rasa menjadi sebuah hasil akhir dalam keberhasilan kita dalam membuat sebuah olahan seperti halnya masakan ayam lodho khas trengalek ini, karena itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang penting kita perhatikan. sehingga kalian dapat mendapatkan sebuah citarasa makanan yang spesial dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan keluarga ataupun kolega kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
resep ayam lodho khas jawa timur dan cara membuat ayam lodho khas trenggalek lengkap bumbu ayam lodho banyuwangi serta cara masak Kalau kemarin saya masak ayam lodho yang merupakan salah satu sajian khas Jawa Timur, tepatnya berasal dari daerah Tulungagung dan Trenggalek. Ayam Lodho Pak Yusuf Trenggalek. info-trenggalek.blogspot.com. Ayam lodho Pak Yusuf memang cukup populer sebagai penyedia ayam lodho yang lezat.
Baiklah, mari kita mulai saja pembuatan makanan ayam lodho khas trengalek ini. sobat setidaknya memerlukan 16 bahan-bahan untuk masakan ini, dan kami rasa perlengkapan tersebut sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar kalian. dan setidaknya kita akan memulai mengolah nya dengan 4 step mudah, supaya masakan ayam lodho khas trengalek nantinya bisa memberikan rasa yang nikmat untuk kalian rasakan. oke segera saja kita proses.
Resep bahan Ayam Lodho khas Trengalek:
- Anda perlu 1 ekor ayam kampung muda.
- Berikan 800 ml dari santan.
- Berikan 2 lembar - daun salam, jeruk,sereh.
- Berikan 2 cm dari lengkuas.
- Perlu 10 buah cabe merah.
- Siapkan 1 sdm untuk gula merah.
- Anda perlu 1 sdt untuk kaldu ayam,garam secukupnya.
- Anda perlu dari Bumbu halus.
- Persiapkan 8 buah untuk bawang merah.
- Siapkan 4 buah dari bawang putih.
- Berikan 4 butir - kemiri sangrai.
- Perlu 1 sdt untuk ketumbar sangrai.
- Sediakan 1/2 sdt merica butiran.
- Siapkan 1 cm jahe.
- Persiapkan 2 cm dari kunyit,kencur.
- Anda perlu 6 buah untuk cabe rawit merah.
Ayam lodho adalaha makanan khas Trenggalek yang selanjutnya. Makanan ini sangatlah khas karena tak semua waktu bisa memasak makanan ini. Ayam lodho ini terbuat dari ayam kampung yang di bakar dan sudah di bumbu lalu dimasak menggunakan bumbu kuning dan rempah-rempah. lodho ayam khas trenggalek. lodho ayam p.hamid yg beralamatkan di ds.kerjo kec.karangan, trenggalek memang mantab lo sobat. selain harganya terjangkau, rasanya juga cocok di lidah. saya jamin g bakalan nyesel deh bawa oleh-oleh lodho ayam dari warung lodho ayam p.hamid.selain. Ini saya kirimkan resep ayam lodho khas Trenggalek.
Sekarang resep Ayam Lodho khas Trengalek untuk instruksi nya:
- Ayam dipanggang hingga sisinya kecoklatan, lbh sedap pakai arang ya, tp ini pakai telflon dulu.
- Siapkan bumbu2, potong2 haluskan dengan blender, dan siapkan bumbu2 daunnya.
- Tumis hingga air menyusut wangi tambahkan daun salam,sereh, daun jeruk,lengkuas dengan minyak goreng.
- Tambahkan santan, hingga mendidih baru masukkan ayam nya test rasa masak.api.kecil hingg kuah menyusut. Saya memasak hingga 45 - 1jam api kecil agar bumbu meresap. Saya sambil cuci peralatan masqk jadi enggak berasa lama ๐๐๐๐.
Ayam lodho ini biasanya disajikan dengan sego gureh (nasi uduk) dan urap sayur. Sebelum dimasak, ayam sebaiknya dipipihkan (ingkung), lalu panggang atau diasap. Kalau Mbak Endang tidak mau ribet, dipanggang dengan grill pan atau happy. Resep Ayam Lodho Khas Trengalek-Jawa Timur - Ayam lodho adalah masakan olahan ayam yang menggunakan bumbu-bumbu khusus ketika mengolahnya. TRENGGALEK, FaktualNews.co - Menikmati eksotisme Trenggalek Jawa Timur, tidak akan lengkap tanpa mencicipi kuliner khas asli Trenggalek, yakni Lodho Ayam Kampung.
Tadi sudah kita bahas perihal resep olahan ayam lodho khas trengalek yang bulan ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, karena citarasa nya yang spesial dan mudah dalam pengolahannya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi salah satu olahan yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadi referensi kalian untuk menambah pengetahuan resep makanan di catatan kalian, :).
