15. Steak Ayam crispy. Hallo everyone, kali ini aku bikin steak ayam crispy ala tempat steak yang terkenal itu. Ternyata bahan-bahannya mudah dan terjangkau lho. Sebelum membuat sempol ayam crispy, siapkan dulu beberapa bahan-bahan di bawah ini yang terdiri dari bahan sempol ayam dan juga bahan pelapis yang Panaskan minyak goreng, setelah itu goreng sempol sampai berubah warna menjadi kecokelatan lalu tiriskan.
Steak ayam seperti sudah disebutkan di bagian sebelumnya, merupakan salah satu menu.
Pertama kita iris daging ayam dengan bentuk memanjang.
Hasilnya crispy, mirip seperti yang dijual di restoran.
Dapat sobat ketahui bahwasannya sobat berada ditempat yang tepat bila anda sedang mempelajari bumbu olahan 15. steak ayam crispy ini. di situs ini kita akan sedikit mereview tentang bagian-bagian makanan ini, supaya nantinya bisa menjadi sebuah kuliner yang menggugah selera untuk putra putri kita dan sahabat. persiapkan alat tulis apabila dirasa diperlukan untuk olahan ini. dikarenakan membuat 15. steak ayam crispy ini memerlukan sedikit waktu dalam membuatnya.
Hallo everyone, kali ini aku bikin steak ayam crispy ala tempat steak yang terkenal itu. Ternyata bahan-bahannya mudah dan terjangkau lho. Sebelum membuat sempol ayam crispy, siapkan dulu beberapa bahan-bahan di bawah ini yang terdiri dari bahan sempol ayam dan juga bahan pelapis yang Panaskan minyak goreng, setelah itu goreng sempol sampai berubah warna menjadi kecokelatan lalu tiriskan.
Kualitas rasa adalah suatu hasil akhir untuk berhasilnya sobat dalam memasak sebuah kuliner seperti halnya kuliner 15. steak ayam crispy ini, sebab itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi perihal yang perlu sobat perhatikan. sehingga anda bisa menghasilkan sebuah citarasa olahan yang spesial dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun kolega kita dalam sebuah acara atau apapun.
Oke, mari kita proses saja pengolahan kuliner 15. steak ayam crispy ini. sobat sedikit banyak memerlukan 24 bahan perlengkapan untuk kuliner ini, dan saya rasa perlengkapan tersebut sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar kalian. dan setidaknya kalian akan memulai memasak nya dengan 7 langkah mudah, supaya olahan 15. steak ayam crispy nantinya bisa membuahkan rasa yang nikmat untuk kalian nikmati. mari segera saja kita proses.
Komposisi - 15. Steak Ayam crispy:
- Perlu 500 gram dari dada ayam fillet.
- Sediakan untuk Bahan marinasi (haluskan):.
- Memerlukan 2 siung dari bawang putih.
- Berikan 1 cm dari jahe.
- Perlu 3 sdm - susu cair.
- Perlu 1/2 sdt - lada bubuk.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Berikan Bahan kering (campur jadi satu) :.
- Perlu 50 gram - tepung maizena.
- Memerlukan Secukupnya dari garam, lada bubuk, kaldu bubuk.
- Berikan dari Bahan saos :.
- Persiapkan 1 buah - bawang putih, cincang halus.
- Perlu 1/2 buah untuk bawang bombai,cincang halus.
- Berikan 1/2 sdt lada hitam.
- Siapkan 1 sdm tepung maizena.
- Sediakan 25 gram dari asam jawa (saya terlalu asam, jd dikurangi).
- Memerlukan Sejumput pala.
- Berikan 3 butir untuk cengkeh.
- Anda perlu 60 gram - gula jawa warna gelap.
- Berikan 1/2-1 sdt - garam / sesuai selera.
- Persiapkan 2 sdt dari gula pasir.
- Sediakan 400 ml - air.
- Perlu untuk Margarin untuk menumis.
- Memerlukan dari Pelengkap : buncis & wortel.
Bikinnya itu simpel dan mudah, pasti bisa di rumah. Resep cara membuat steak ayam yang hasilnya crispy seperti di restoran, tenyata tidak sulit. Mirip seperti buat ayam crispy, lalu ditambah brown saus. Cara Membuat Steak Ayam : Belah ayam tapi tidak putus & membentuk kantung.
Berikut ini masakan 15. Steak Ayam crispy tentang proses nya:
- Potong ayam memanjang, cuci kemudian balut dengan bumbu marinasi, simpan dikulkas (semalam lbh bagus).
- Keluarkan ayam, kemudian balut dengan bahan kering sampai semua daging tertutup tepung, goreng dengan api kecil sampai matang. Saya bikin 2 versi, balur tepung dan polosan. Yg polosan selesai keluar dari kulkas lgsg di bakar di wajan teflon sampai matang.
- Buat saosnya: Panaskan 1 sdm margarin tambahkan bawang putih dan bawang bombai..
- Tumis sampai harum, Masukkan maizena aduk cepat, tambahakan air, asam jawa, gula jawa, gula pasir, garam, pala, lada dan cengkih..
- Aduk sampai meletup letup dan kental. Cicipi rasa dan angkat.(Kekentalan saos silakan disesuaikan, jika kurang kental bisa ditambah dengan tepung maizena yang dicairkan lebih dulu.).
- Biarkan dingin, Ambil cengkeh dan asam jawa kemudian blender saos..
- Tata ayam dan pelengkapnya dalam piring, Sajikan.
Lumuri ayam yang sudah dibelah dengan memakai air jeruk Tidak sulit bukan untuk mencoba resep steak ayam crispy saus hitam enak dan lezat ini? Anda juga bisa menambahkan bahan pelengkap lainnya sesuai selera. Celupkan ikan ke larutan pencelup, lalu gulingkan di atas bahan pelapis. Goreng dengan minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang. Steak berasal dari bahasa Skandinavia 'steik' yang berarti irisan daging tebal yang dipanggang atau digoreng.
Diatas sudah kita ulas tentang resep kuliner 15. steak ayam crispy yang saat ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang lezat dan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi sesuatu kuliner yg disukai banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadikan referensi kita untuk menambah ilmu resep masakan di buku sobat, sampai jumpa.
