Ayam Woku Kemangi. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Resep Ayam Woku: Sajian Berkelas yang Layak Anda Coba!
Selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Ayam Woku Belangga, silahkan sesuaikan bahan dan bumbu yang tersedia di dapur.
The beauty of our Ayam Woku Kemangi lies in the spice paste (woku) and herbs used.
The dish hails from the Manado people of North Sulawesi in Indonesia, and was originally made as a spicy fish dish.
Perlu sobat ketahui bahwasannya kalian berada disitus yang tepat bila anda sedang mencari bumbu makanan ayam woku kemangi ini. disini kita akan sedikit banyak mengulas perihal bagian-bagian kuliner ini, supaya nantinya bisa menjadi sebuah masakan yang spesial untuk putra putri kita dan sahabat. sediakan alat tulis apabila dirasa diinginkan untuk masakan ini. sebab membuat ayam woku kemangi ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Rasa adalah sebuah hasil akhir dalam kesuksesan anda dalam memasak sebuah olahan seperti halnya masakan ayam woku kemangi ini, sebab itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang sangat perlu kalian perhatikan. sehingga kita dapat mendapatkan sebuah citarasa kuliner yang spesial dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun teman kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Resep Ayam Woku: Sajian Berkelas yang Layak Anda Coba!
Baiklah, mari kita mulai saja pengolahan olahan ayam woku kemangi ini. sobat setidaknya memerlukan 18 bahan perlengkapan untuk masakan ini, dan kami pikir bahan-bahan dibawah ini lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar kita. dan setidaknya kalian akan memulai membuat nya dengan 6 langkah, supaya kuliner ayam woku kemangi nantinya dapat menghasilkan rasa yang nikmat untuk kalian rasakan. baik segera saja kita mulai.
Komposisi untuk Ayam Woku Kemangi:
- Sediakan 1/2 ekor dari Ayam Ras.
- Memerlukan 1 ikat - Daun Kemangi.
- Siapkan 7 bh dari Cabe Rawit (optional).
- Siapkan 2 bh Cabe Besar, iris (merah/hijau).
- Berikan 1 bh Tomat, potong dadu.
- Memerlukan 3 lbr dari Daun Jeruk, robek.
- Berikan 3 lbr dari Daun Salam, robek.
- Berikan 1 btg Sereh, geprek.
- Persiapkan 1 ruas dari Lengkuas, geprek.
- Anda perlu 1 ruas dari Jahe, geprek.
- Siapkan secukupnya Air.
- Berikan untuk Garam, gula, lada & penyedap rasa.
- Sediakan untuk Bumbu Halus :.
- Sediakan 7 bh Bawang Merah.
- Siapkan 3 bh dari Bawang Putih.
- Memerlukan 2 bh Cabe Besar Merah.
- Siapkan 1 ruas Kunyit.
- Persiapkan 3 bh untuk Kemiri, sangrai.
Hello food lovers, kali ini aku share resep ayam woku woku kemangi khas Manado. Food lovers harus coba resep ayam satu ini. Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah.
Berikut ini masakan Ayam Woku Kemangi untuk instruksi nya:
- Bersihkan ayam, potong sesuai selera..
- Rebus ayam sekitar 10 - 15 menit, kemudian buang air rebusan. Bilas dengan air biasa, tiriskan..
- Tumis bumbu halus bersama cabe rawit, cabe besar, serai, lengkuas, jahe, daun jeruk, dan daun salam hingga wangi..
- Kemudian masukkan ayam, aduk hingga rata. Tambahkan air (tips dari saya : tambahkan air hingga ayam terendam, spy ayam jadi empuk nantinya). Jangan lupa tambahkan garam, gula, lada dan penyedap rasa. Cek rasa..
- Ungkep ayam bersama daun kemangi dan tomat. Masak hingga matang, hingga air menyusut. (Saya lebih suka memasukkan tomat dan kemangi terakhir, spy tidak cepat rusak ketika mengaduk ayam)..
- Selamat Mencoba 😊.
Sy brsan masak ayam woku yg resep dr mbak. Rsnya enak, tp kemanginya sy pakai kemangi thailand. Ayam Woku Kemangi sangat cocok dijadikan menu berbuka puasa karena rasanya yang pedas, gurih dan lezat. Selain itu, ayam juga mempunyai banyak kandungan yang baik untuk kesehatan tubuh. Cara membuat ayam kemangi pun sangat mudah.
Tadi sudah kita catat tentang resep makanan ayam woku kemangi yang sekarang ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, sebab rasanya yang enak dan mudah dalam pembuatannya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu masakan yg banyak diminati banyak orang. berikut sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadikan referensi kalian untuk menambah wawasan resep masakan di catatan anda, :).