Ayam Woku Woku Kemangi. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya.
Aroma harum daun kemangi membuat olahan ayam woku semakin nikmat.
Kandungan-kandungan dalam daun kemangi juga memiliki banyak manfaat bagi.
Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari Selain penggunaan rempah yang komplit, masakan woku juga sangat identik dengan penggunaan daun rempah seperti daun kemangi, daun jeruk, daun.
Dapat anda ketahui bahwasannya anda berada dialamat situs yang tepat jika anda sedang mempelajari bumbu masakan ayam woku woku kemangi ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak melihat tentang seluk beluk masakan ini, supaya nantinya bisa membuahkan sebuah olahan yang spesial untuk anak kesayangan dan teman dekat. siapkan buku tulis apabila dirasa diperlukan untuk masakan ini. sebab memasak ayam woku woku kemangi ini memerlukan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Rasa adalah sebuah hasil akhir dalam kesuksesan kalian dalam membuat sebuah makanan seperti halnya kuliner ayam woku woku kemangi ini, karena itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi perihal yang penting anda perhatikan. sehingga kalian bisa mendapatkan sebuah citarasa olahan yang spesial dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun kolega kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya.
Baiklah, mari kita mulai saja pengolahan makanan ayam woku woku kemangi ini. kalian setidaknya memerlukan 18 perlengkapan untuk makanan ini, dan saya pikir bahan dibawah ini sangat mudah untuk diperoleh di sekitar kalian. dan setidaknya sobat akan memulai memasak nya dengan 4 langkah mudah, supaya makanan ayam woku woku kemangi nantinya akhirnya membuahkan rasa yang lezat untuk kalian rasakan. mari segera saja kita mulai.
Resep bahan untuk Ayam Woku Woku Kemangi:
- Perlu 1 Ekor Ayam 🐔.
- Berikan 1 buah untuk jeruk nipis.
- Siapkan 1 ikat untuk Daun Kemangi.
- Siapkan 8 lembar - Daun Jeruk.
- Perlu 2 batang - Sereh (Geprek).
- Memerlukan 5 cm - Lengkuas (Geprek).
- Berikan 7 dari cabai rawit merah utuh.
- Siapkan 1/2 untuk Bumbu racik Ayam.
- Persiapkan dari Garam, Royko, ladaku, gula pasir.
- Perlu dari Bumbu Halus.
- Perlu 3 Siung untuk bawang putih.
- Siapkan 5 siung - bawang merah.
- Berikan 8 - cabai keriting merah.
- Perlu 3 dari cabai rawit merah.
- Siapkan 1 dari tomat ukuran sedang.
- Memerlukan 7 cm dari kunyit.
- Siapkan 5 cm dari jahe.
- Memerlukan 3 butir dari kemiri.
Kemangi = Thai sweet basil (Ocimum basilicum, horapa in Thai). The beauty of our Ayam Woku Kemangi lies in the spice paste (woku) and herbs used. The dish hails from the Manado people of North Sulawesi in Indonesia, and was originally made as a. Hello food lovers, kali ini aku share resep ayam woku woku kemangi khas Manado.
Berikut ini olahan Ayam Woku Woku Kemangi perihal langkah-langkah nya:
- Cuci bersih ayam yang telah dipotong. berikan perasan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis. Sisihkan..
- Rebus ayam dari kotoran dan bolu (sebentar saja) diangkat, lalu ganti air, Rebus kembali ayam hingga air mendidih taburi bumbu racik ayam sedikit saja, kasih garam sedikit, angkat & tiriskan..
- Tumis bumbu halus, sereh, daun jeruk, dan daun salam hingga harum dan matang..
- Setelah bumbu mulai harum, tuangi air secukupnya. Beri Royko, ladaku dan gula pasir (koreksi rasa) lalu Masukan potongan ayam, Tunggu bumbu meresap dan mengental Aduk rata dan kecilkan api, kemudian masukan daun kemangi. Aduk sebentar, Matikan api🔥 lalu sajikan ♥️.
Food lovers harus coba resep ayam satu ini. Resep ayam woku ini memiliki cita rasa dan aroma yang khas dari bumbu wokunya. Aromanya harum dengan cita rasa pedas gurih dan juga segar. Rebus sampai ayam matang dan bumbu meresap. Tambahkan gula dan garam sambil koreksi rasa.
Tadi sudah kita bahas tentang resep masakan ayam woku woku kemangi yang bulan ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang spesial dan gampang dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi salah satu masakan yg disukai banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadikan referensi kalian untuk menambah pengetahuan resep olahan di buku anda, :).
