Ayam Woku Kemangi (Masakan Manado). Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia Daun kemangi memberikan aroma khas yang menyempurnakan masakan ayam woku. Bila dilihat sekilat olahan ayam woku kemangi ini memang mirip dengan ayam rica-rica. Nah, jika Anda ingin mencicipi Masakan Ayam woku Balanga ini , sekarang Anda tidak perlu jauh-jauh pergi ke manado karena dengan Resep Masakan Aduk rata, tutup.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut.
Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas.
Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya.
Perlu anda ketahui bahwa anda berada dialamat situs yang tepat jika anda sedang mencari resep masakan ayam woku kemangi (masakan manado) ini. disini kita akan sedikit banyak mengulas perihal bagian-bagian kuliner ini, supaya nantinya bisa membuahkan sebuah kuliner yang lezat untuk keluarga dan teman dekat. sediakan buku tulis apabila dirasa diinginkan dalam masakan ini. karena memasak ayam woku kemangi (masakan manado) ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Kualitas rasa merupakan suatu hasil akhir dalam berhasilnya sobat dalam mengolah sebuah makanan seperti halnya masakan ayam woku kemangi (masakan manado) ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap membuatnya menjadi perihal yang sangat perlu kalian perhatikan. sehingga kalian bisa mendapatkan sebuah citarasa makanan yang menggugah selera dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan keluarga ataupun teman kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia Daun kemangi memberikan aroma khas yang menyempurnakan masakan ayam woku. Bila dilihat sekilat olahan ayam woku kemangi ini memang mirip dengan ayam rica-rica. Nah, jika Anda ingin mencicipi Masakan Ayam woku Balanga ini , sekarang Anda tidak perlu jauh-jauh pergi ke manado karena dengan Resep Masakan Aduk rata, tutup.
Oke, mari kita mulai saja pembuatan olahan ayam woku kemangi (masakan manado) ini. anda sedikit banyak memerlukan 18 perlengkapan untuk kuliner ini, dan saya pikir perlengkapan tersebut sangat mudah untuk didapatkan di sekitar sobat. dan setidaknya anda akan memulai mengolah nya dengan 7 langkah, supaya kuliner ayam woku kemangi (masakan manado) nantinya akhirnya memberikan rasa yang maksimal untuk sobat rasakan. oke segera saja kita mulai.
Bahan-bahan untuk Ayam Woku Kemangi (Masakan Manado):
- Anda perlu 400 gram - fillet dada ayam, potong dadu.
- Sediakan 3 lembar daun jeruk purut.
- Siapkan 1 sendok makan dari air perasan jeruk nipis.
- Memerlukan 1 batang daun bawang, iris serong tipis.
- Berikan 2 buah - cabe hijau besar iris serong.
- Siapkan 1 batang sereh, ambil bagian putihnya dan geprek.
- Berikan 4 sendok makan minyak sayur untuk tumis bumbu halus.
- Perlu 1 genggam - daun kemangi yang sudah dipotek potekin dari batangnya.
- Perlu 5 buah untuk cabe merah kecil.
- Anda perlu secukupnya dari Garam dan lada.
- Berikan untuk Gula sedikit saja, jika perlu penyeimbang rasa.
- Siapkan - Bahan untuk bumbu halus:.
- Persiapkan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 4 siung dari bawang merah.
- Berikan 1 ruas jari dari kunyit.
- Siapkan 1 ruas jari jahe.
- Memerlukan 1 ruang jari dari lengkuas.
- Anda perlu 2 butir untuk kemiri.
Sudah bukan rahasia lagi bahwa makanan khas. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Setelah ayam matang, masukkan daun kemangi dan daun bawang.
Berikut ini resep Ayam Woku Kemangi (Masakan Manado) untuk proses nya:
- Siapkan wajan dan minyak untuk menumis bumbu halus..
- Masukkan bumbu halus, tumis hingga harum..
- Masukkan irisan cabe hijau, cabe merah, sereh geprek, irisan bawang daun, daun jeruk purut dan air jeruk nipis. Aduk rata..
- Masukkan potongan dadu ayam fillet ke dalam tulisan bumbu, tambahkan sedikit air jika perlu. Aduk-aduk rata, hingga ayam berubah warna dan matang..
- Masukkan segenggam daun kemangi, aduk hingga agak layu dan tercampur rata..
- Masukkan garam dan lada. Koreksi rasa jika memang sudah sesuai. Tambahkan gula sedikit saja untuk mengimbangi rasa. Karena dominan masakan ini gurih..
- Aduk aduk rata hingga tercampur semuanya sesuai selera. Tunggu hingga air agak asat, lalu angkat. Masakan siap dihidangkan. Selamat menikmati 🥰.
Tak masalah jika tak ingin menambahkan daun kemangi. Ada sebagian orang yang memang kurang menyukai aroma. Ayam woku belanga mempunyai dua versi, bisa dibuat berkuah kental ataupun dibuat encer. Kekayaan kuliner kota Manado lainnya ditunjukkan lewat keberadaan tinoransak. Tinoransak adalah masakan rumahan yang mengandung bumbu bercita rasa khas Manado, yakni.
Diatas sudah kita bahas perihal resep masakan ayam woku kemangi (masakan manado) yang bulan ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang spesial dan gampang dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi salah satu makanan yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadikan referensi kalian untuk menambah koleksi resep olahan di catatan kalian, terima kasih.
