Ayam Woku khas Manado. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya. Sudah bukan rahasia lagi bahwa makanan khas Manado yang satu ini bercita rasa pedas dan sarat akan penggunaan.
Salah satunya adalah menu khas Manado bernama ayam woku.
Resep ayam woku ini memiliki cita rasa dan aroma yang khas dari bumbu wokunya.
Aromanya harum dengan cita rasa pedas gurih dan juga segar.
Perlu kalian ketahui bahwa kalian berada disitus yang tepat bila anda sedang mempelajari bumbu makanan ayam woku khas manado ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mengulas perihal seluk beluk kuliner ini, agar nantinya dapat menghasilkan sebuah makanan yang spesial untuk putra putri kita dan teman dekat. persiapkan alat tulis jika dirasa diinginkan dalam hal ini. sebab memasak ayam woku khas manado ini memerlukan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Citarasa menjadi sebuah hasil akhir dalam keberhasilan kalian dalam mengolah sebuah masakan seperti halnya makanan ayam woku khas manado ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang penting kita perhatikan. sehingga kita dapat mendapatkan sebuah citarasa makanan yang nikmat dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan keluarga ataupun partner kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya. Sudah bukan rahasia lagi bahwa makanan khas Manado yang satu ini bercita rasa pedas dan sarat akan penggunaan.
Baiklah, mari kita proses saja pembuatan kuliner ayam woku khas manado ini. anda sekurang-kurangnya memerlukan 19 bahan untuk hal ini, dan saya rasa perlengkapan berikut lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar kalian. dan setidaknya kita akan memulai meracik nya dengan 4 langkah, supaya olahan ayam woku khas manado nantinya akhirnya membuahkan rasa yang nikmat untuk kita rasakan. oke segera saja kita mulai.
Komposisi dari Ayam Woku khas Manado:
- Memerlukan 6 potong untuk ayam (saya pakai paha).
- Siapkan 3 ikat daun kemangi.
- Siapkan 1 batang dari serai, geprek.
- Siapkan 3 lembar dari daun salam (saya pakai yang kecil).
- Sediakan 4 lembar untuk daun jeruk.
- Anda perlu 1 buah dari tomat merah (aku skip).
- Persiapkan 1 lembar - daun pandan (aku skip).
- Berikan 2 batang untuk daun bawang, iris.
- Anda perlu secukupnya untuk Air.
- Perlu secukupnya dari Kaldu ayam bubuk/garam, lada, gula.
- Perlu secukupnya Minyak untuk menumis.
- Siapkan untuk Bumbu halus.
- Memerlukan 6 siung - bawang merah.
- Perlu 4 siung untuk bawang putih.
- Perlu 4 butir untuk kemiri.
- Siapkan 1 ruas jari untuk kunyit.
- Siapkan 2 ruas jari untuk jahe.
- Perlu 3 buah dari cabai rawit merah.
- Perlu 5 buah dari cabai merah keriting.
Kali ini kembali aktifitas memasak, masakan harian. Kembali dengan bahan dasar ayam, saya mencoba memasak ayam kuah khas Manado, yaitu ayam WOKU. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara.
Sekarang masakan Ayam Woku khas Manado untuk langkah-langkah nya:
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus beserta daun jeruk, daun salam, dan serai, masak hingga wangi dan matang..
- Masukkan ayam, aduk rata hingga ayam berubah warna. Beri air secukupnya, masak hingga ayam matang. Bumbui dengan kaldu ayam bubuk/garam, lada, dan gula. (Jika suka pedas, bisa ditambahkan cabainya). Jangan lupa koreksi rasa..
- Masukkan daun bawang, masak hingga bumbu meresap. (Distep ini kalau punya daun pandan dan tomat boleh ditambahkan ya, dipotong-potong sesuai selera. Saya skip karena saya tidak punya).
- Masak hingga air menyusut dan masukkan kemangi, aduk rata sebentar. Ayam woku siap disajikan selagi hangat..
Menjadi salah satu makanan khas daerah di Indonesia, kelezatan ayam woku tak perlu diragukan lagi. Makanan khas Manado itu memilih bahan. Makanan khas manado berikut ini sangat enak dan di jamin anda pasti ketagihan. Ayam woku khas manado yang enak gurih dan pedas sangat cocok untuk menu makan. Cara Membuat Ayam Woku Khas Manado : Tahap pertama, lumuri ayam dengan air jeruk nipis lalu dicuci sampai bersih.
Diatas sudah kita bahas perihal resep masakan ayam woku khas manado yang saat ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, karena rasanya yang enak dan lumayan mudah dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi salah satu makanan yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadi referensi sobat untuk menambah koleksi resep makanan di buku anda, sampai jumpa.
