Ayam Woku Khas Manado. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya. Sudah bukan rahasia lagi bahwa makanan khas Manado yang satu ini bercita rasa pedas dan sarat akan penggunaan.
Salah satunya adalah menu khas Manado bernama ayam woku.
Resep ayam woku ini memiliki cita rasa dan aroma yang khas dari bumbu wokunya.
Aromanya harum dengan cita rasa pedas gurih dan juga segar.
Bisa sobat ketahui bahwasannya sobat berada ditempat yang tepat jika kalian sedang mencari resep masakan ayam woku khas manado ini. di tempat ini kita akan sedikit mereview perihal seluk beluk makanan ini, agar nantinya dapat membuahkan sebuah kuliner yang nikmat untuk putra putri kita dan kolega. persiapkan alat tulis apabila dirasa diinginkan untuk hal ini. dikarenakan mengolah ayam woku khas manado ini memerlukan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya. Sudah bukan rahasia lagi bahwa makanan khas Manado yang satu ini bercita rasa pedas dan sarat akan penggunaan.
Kualitas rasa menjadi sebuah hasil akhir dalam berhasilnya kita dalam memasak sebuah masakan seperti halnya kuliner ayam woku khas manado ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang penting kalian perhatikan. sehingga kalian bisa mendapatkan sebuah citarasa kuliner yang spesial dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak ataupun kolega kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Baiklah, mari kita mulai saja pembuatan masakan ayam woku khas manado ini. sobat sekurang-kurangnya memerlukan 21 bahan-bahan untuk makanan ini, dan kami pikir bahan berikut lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar kita. dan setidaknya anda akan memulai memasak nya dengan 6 langkah, supaya kuliner ayam woku khas manado nantinya akhirnya memberikan rasa yang nikmat untuk kita nikmati. oke segera saja kita mulai.
Resep bahan untuk Ayam Woku Khas Manado:
- Persiapkan 1 kg ayam bagian paha (selera).
- Sediakan 2 ikat untuk daun kemangi, siangi.
- Persiapkan 3 batang - daun bawang, iris.
- Memerlukan 1/4 ons untuk cabai rawit merah, iris.
- Anda perlu Secukupnya untuk garam.
- Siapkan Secukupnya - gula pasir.
- Persiapkan Secukupnya untuk air.
- Anda perlu Secukupnya untuk kaldu jamur.
- Perlu Bumbu Halus.
- Persiapkan 1 buah kunyit.
- Perlu 1 ruas untuk jahe.
- Sediakan 1 ons untuk cabe merah keriting.
- Memerlukan 3/4 ons dari cabe rawit merah.
- Sediakan 5 butir - kemiri.
- Berikan 12 siung dari bawang merah.
- Anda perlu 7 siung - bawang putih.
- Anda perlu - Bumbu Rempah.
- Perlu 2 batang - serai, digeprek.
- Memerlukan 7 lembar dari daun jeruk.
- Siapkan 3 lembar dari daun salam.
- Memerlukan 3 lembar daun pandan.
Kali ini kembali aktifitas memasak, masakan harian. Kembali dengan bahan dasar ayam, saya mencoba memasak ayam kuah khas Manado, yaitu ayam WOKU. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara.
Selanjutnya resep Ayam Woku Khas Manado perihal instruksi nya:
- Bersihkan ayam, lalu rebus ayam dengan sedikit garam hingga matang. Sisihkan..
- Blender bumbu halus (diulek pun gapapa, selera)..
- Panaskan minyak (saya menggunakan minyak rada banyak), lalu tumis bumbu halus, aduk2 hingga matang dan wangi. Lalu masukkan daun pandan, daun jeruk, daun salam, dan batang serai. Tumis kembali hingga matang..
- Masukkan ayam, berikan air (sesuai selera), masukkan garam, gula pasir, kaldu jamur. Aduk rata, biarkan hingga air sedikit asat..
- Setelah asat, tambahkan daun bawang yg sudah di iris, aduk rata kembali. Lalu masukkan daun kemangi dan cabai iris. Aduk rata, diamkan sebentar..
- Tes rasa, lalu sajikan..
Menjadi salah satu makanan khas daerah di Indonesia, kelezatan ayam woku tak perlu diragukan lagi. Makanan khas Manado itu memilih bahan. Makanan khas manado berikut ini sangat enak dan di jamin anda pasti ketagihan. Ayam woku khas manado yang enak gurih dan pedas sangat cocok untuk menu makan. Cara Membuat Ayam Woku Khas Manado : Tahap pertama, lumuri ayam dengan air jeruk nipis lalu dicuci sampai bersih.
Diatas sudah kita ulas perihal resep kuliner ayam woku khas manado yang tahun ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang spesial dan lumayan mudah dalam pengolahannya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi salah satu olahan yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadi referensi anda untuk menambah pengetahuan resep makanan di catatan anda, terima kasih.
