Ayam Woku Kemangi khas Manado. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya.
Bila dilihat sekilat olahan ayam woku kemangi ini memang mirip dengan ayam rica-rica.
Salah satunya adalah menu khas Manado bernama ayam woku.
Ayam woku memiliki cita rasa yang gurih dan segar saat disantap.
Dapat anda ketahui bahwa kalian berada dialamat situs yang tepat jika anda sedang mempelajari resep makanan ayam woku kemangi khas manado ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mengulas perihal bagian-bagian kuliner ini, agar nantinya bisa menjadi sebuah makanan yang menggugah selera untuk ayah ibu kita dan teman dekat. siapkan buku tulis apabila dirasa perlu untuk hal ini. sebab memasak ayam woku kemangi khas manado ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Kualitas rasa menjadi sebuah hasil akhir dalam berhasilnya kalian dalam mengolah sebuah masakan seperti halnya olahan ayam woku kemangi khas manado ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang perlu kalian perhatikan. sehingga kalian bisa menghasilkan sebuah citarasa olahan yang spesial dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan putra putri kita ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya.
Baiklah, mari kita memulai saja pengolahan masakan ayam woku kemangi khas manado ini. kita setidaknya memerlukan 21 bahan-bahan untuk makanan ini, dan kami rasa bahan perlengkapan berikut sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar anda. dan setidaknya sobat akan memulai membuat nya dengan 3 langkah mudah, supaya masakan ayam woku kemangi khas manado nantinya dapat memberikan rasa yang menggugah selera untuk anda rasakan. baik segera saja kita mulai.
Bahan-bahan Ayam Woku Kemangi khas Manado:
- Memerlukan 1 ekor untuk ayam ukuran besar (potong 8).
- Berikan - Bumbu asmara.
- Anda perlu 3 siung bawang putih.
- Berikan 5 siung dari bawang merah.
- Sediakan 8 dari cabai keriting merah.
- Berikan 6 untuk rawit hijau.
- Persiapkan 1 dari tomat ukuran sedang.
- Sediakan 7 cm kunyit.
- Persiapkan 5 cm - jahe.
- Perlu 5 cm - lengkuas.
- Anda perlu 4 batang sereh.
- Berikan 8 lbr dari daun jeruk.
- Sediakan 3 btr kemiri.
- Memerlukan 100 cc untuk air.
- Berikan 10 sdm dari minyak untuk menumis.
- Berikan 1 sdm dari garam.
- Anda perlu 2 sdt kaldu bubuk.
- Perlu 1 sdt - gula pasir.
- Memerlukan dari Bahan tambahan.
- Perlu 2 ikat dari kemangi (pakai daunnya saja).
- Memerlukan 1 daun bawang iris kasar.
Rebus sampai ayam matang dan bumbu meresap. Tambahkan gula dan garam sambil koreksi rasa. Masukkan daun kemangi dan daun bawang. Hello food lovers, kali ini aku share resep ayam woku woku kemangi khas Manado.
Dibawah ini masakan Ayam Woku Kemangi khas Manado untuk langkah-langkah nya:
- Cuci ayam dari kotoran dan bolu. Rebus hingga air mendidih, angkat & tiriskan..
- Semua bumbu dijadikan perpaduan persatuan yang mempesona, blender atau ulek atau kalau lbh hits lagi gunakan food processor. Tambahkan air agar lebih mencair #eaaa. Daun jeruk sisihkan sebagian unt dirobek2 saja ke dalam tumisan. Jangan terlalu halus, saya prefer masih ada sedikit tekstur kasarnya. Kemudian ditumis hingga harum..
- Setelah bumbu mulai harum, masukan ayam dan kecilkan api. Tunggu bumbu meresap dan mengental kemudian masukan kemangi dan daun bawang. Aduk sebentar, matikan api dan sajikan ♥️.
Food lovers harus coba resep ayam satu ini. Sharing Cara buat Ayam Woku Kemangi Khas Manado. Disetiap video yang saya buat banyak TIPS and TRICKS. Jadi tolong biasakan jangan mempercepat video agar. Bubur khas Manado ini berbeda dengan bubur ayam yang sudah beredar luas.
Diatas sudah kita bahas perihal resep olahan ayam woku kemangi khas manado yang tahun ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang nikmat dan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi sesuatu makanan yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadi referensi kita untuk menambah pengetahuan resep masakan di catatan sobat, :).
