Ayam woku khas Manado. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya. Sudah bukan rahasia lagi bahwa makanan khas Manado yang satu ini bercita rasa pedas dan sarat akan penggunaan.
Salah satunya adalah menu khas Manado bernama ayam woku.
Resep ayam woku ini memiliki cita rasa dan aroma yang khas dari bumbu wokunya.
Aromanya harum dengan cita rasa pedas gurih dan juga segar.
Perlu kalian ketahui bahwa anda berada dialamat situs yang tepat apabila anda sedang mempelajari resep kuliner ayam woku khas manado ini. di tempat ini kita akan sedikit melihat perihal seluk beluk olahan ini, agar nantinya bisa menghasilkan sebuah kuliner yang menggugah selera untuk anak kesayangan dan sahabat. siapkan catatan apabila dirasa diinginkan dalam hal ini. karena membuat ayam woku khas manado ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya. Sudah bukan rahasia lagi bahwa makanan khas Manado yang satu ini bercita rasa pedas dan sarat akan penggunaan.
Rasa adalah suatu hasil akhir dalam keberhasilan sobat dalam meracik sebuah makanan seperti halnya masakan ayam woku khas manado ini, sebab itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi suatu hal yang sangat perlu sobat perhatikan. sehingga sobat bisa memperoleh sebuah citarasa kuliner yang menggugah selera dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun kolega kita dalam sebuah acara atau apapun.
Baiklah, mari kita mulai saja pengolahan kuliner ayam woku khas manado ini. sobat sekurang-kurangnya memerlukan 21 bahan-bahan untuk olahan ini, dan saya pikir bahan perlengkapan tersebut sangat mudah untuk diperoleh di sekitar kalian. dan setidaknya sobat akan memulai memasak nya dengan 5 langkah, supaya makanan ayam woku khas manado nantinya bisa membuahkan rasa yang lezat untuk sobat nikmati. mari segera saja kita proses.
Kebutuhan bahan Ayam woku khas Manado:
- Berikan 5 buah untuk Cabe rawit.
- Anda perlu 11 buah - cabe merah besar.
- Perlu 9 siung - bawang merah.
- Persiapkan 7 siung bawang putih.
- Siapkan 500 gr Ayam.
- Anda perlu 8 biji - kemiri (sangrai).
- Siapkan 3 btg dari Sereh (keprek).
- Memerlukan 2-3 cm - kunyit.
- Memerlukan 2-3 cm dari jahe.
- Memerlukan Lengkuas (haluskan).
- Sediakan 2 buah dari tomat.
- Sediakan 3 lembar dari Daun salam.
- Anda perlu 1 lembar Daun pandan (iris kasar).
- Memerlukan 2 ikat Daun kemangi.
- Sediakan 3 lembar dari Daun jeruk (buang tulangnya).
- Anda perlu Daun bawang (iris kasar).
- Persiapkan - Garam.
- Anda perlu - Gula.
- Siapkan - Penyedap rasa.
- Memerlukan untuk Lada bubuk (ladaku 1 bks).
- Perlu secukupnya dari Air.
Kali ini kembali aktifitas memasak, masakan harian. Kembali dengan bahan dasar ayam, saya mencoba memasak ayam kuah khas Manado, yaitu ayam WOKU. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara.
Berikut ini masakan Ayam woku khas Manado untuk langkah nya:
- Potong ayam sesuai selera kemudian cuci sampai bersih.
- Haluskan cabe bamer baput sisihkan di wadah, kemudian haluskan lengkuas, kunyit jahe dan kemiri.
- Panaskan minyak kemudian tumis sereh stelah agak keluar aroma kemudian masukan daun jeruk oseng-oseng lalu masukan bumbu halus masak sampai matang.
- Stelah bumbu matang kemudian masukan ayam dan tambahkan air (kira-kira ayam tenggelam).
- Tambahkan garam gula dan penyedap rasa. Stelah ayam dirasa sudah empuk masukan daun kemangi dan daun bawang aduk rataa kemudian tambahkan tomat iris dan sajikan.
Menjadi salah satu makanan khas daerah di Indonesia, kelezatan ayam woku tak perlu diragukan lagi. Makanan khas Manado itu memilih bahan. Makanan khas manado berikut ini sangat enak dan di jamin anda pasti ketagihan. Ayam woku khas manado yang enak gurih dan pedas sangat cocok untuk menu makan. Cara Membuat Ayam Woku Khas Manado : Tahap pertama, lumuri ayam dengan air jeruk nipis lalu dicuci sampai bersih.
Tadi sudah kita catat tentang resep olahan ayam woku khas manado yang sekarang ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang lezat dan lumayan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi salah satu makanan yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadi referensi anda untuk menambah pengetahuan resep olahan di diary kalian, :).
