Ayam Woku Khas Manado. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya. Sudah bukan rahasia lagi bahwa makanan khas Manado yang satu ini bercita rasa pedas dan sarat akan penggunaan.
Salah satunya adalah menu khas Manado bernama ayam woku.
Resep ayam woku ini memiliki cita rasa dan aroma yang khas dari bumbu wokunya.
Aromanya harum dengan cita rasa pedas gurih dan juga segar.
Bisa sobat ketahui bahwasannya anda berada ditempat yang tepat jika sobat sedang mempelajari resep kuliner ayam woku khas manado ini. di situs ini kita akan sedikit banyak mereview tentang seluk beluk makanan ini, agar nantinya dapat membuahkan sebuah makanan yang nikmat untuk putra putri kita dan kolega. siapkan buku tulis apabila dirasa diperlukan dalam masakan ini. dikarenakan membuat ayam woku khas manado ini memerlukan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Rasa merupakan suatu hasil akhir dalam kesuksesan kita dalam memasak sebuah makanan seperti halnya olahan ayam woku khas manado ini, karena itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi perihal yang sangat perlu kita perhatikan. sehingga anda bisa menghasilkan sebuah citarasa olahan yang menggugah selera dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan keluarga ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya. Sudah bukan rahasia lagi bahwa makanan khas Manado yang satu ini bercita rasa pedas dan sarat akan penggunaan.
Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pengolahan masakan ayam woku khas manado ini. kita sekurang-kurangnya memerlukan 23 bahan perlengkapan untuk olahan ini, dan saya rasa bahan-bahan dibawah ini lumayan mudah untuk didapat di sekitar kita. dan setidaknya kita akan memulai meracik nya dengan 5 langkah, supaya makanan ayam woku khas manado nantinya bisa membuahkan rasa yang lezat untuk anda nikmati. oke segera saja kita proses.
Bahan dari Ayam Woku Khas Manado:
- Memerlukan Bahan utama:.
- Perlu 1 ekor ayam (2 paha dan 2 dada), buang kulitnya.
- Siapkan 3 sendok makan minyak untuk menumis.
- Persiapkan 500 ml untuk air.
- Anda perlu 1 buah dari jeruk nipis/jeruk lemon untuk mencuci ayam.
- Perlu Bumbu Halus:.
- Anda perlu 4 buah - cabe merah besar.
- Siapkan 2 buah - cabe merah keriting.
- Persiapkan 3 buah dari cabe rawit.
- Siapkan 6 siung untuk bawang merah.
- Perlu 2 cm jahe.
- Persiapkan 1 sdt - kunyit bubuk.
- Siapkan 4 buah dari kemiri.
- Persiapkan 1 ikat - kemangi (saya kebetulan tidak pakai).
- Berikan 1 sdt - garam.
- Anda perlu 1 sdt penyedap jamur totole.
- Siapkan 1 sdt dari gula.
- Memerlukan untuk Bahan Rajang:.
- Berikan 1 buah dari sereh.
- Persiapkan 5 lembar dari daun jeruk.
- Persiapkan 4 buah tomat hijau.
- Memerlukan 2 buah dari daun bawang.
- Persiapkan 1 cm - lengkuas.
Kali ini kembali aktifitas memasak, masakan harian. Kembali dengan bahan dasar ayam, saya mencoba memasak ayam kuah khas Manado, yaitu ayam WOKU. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara.
Dibawah ini resep Ayam Woku Khas Manado tentang langkah-langkah nya:
- Potong ayam menjadi 10 bagian, cuci bersih dengan jeruk nipis/jeruk lemon.
- Haluskan semua bumbu halus (diulek atau blender, saya kebetulan diblender).
- Tumis bumbu halus dalam minyak panas, aduk sampai harum baunya... masukkan bumbu rajang.. aduk sampai bumbu layu..
- Masukkan potongan ayam, adik-aduk sebentar, lalu masukkan air... biarkan sampai air mendidih.. selama menunggu air mendidik, bolak-balik ayam untuk memastikan seluruh potongan ayam terendam..
- Setelah air agak menyusut masukkan garam, penyedap jamur dan gula.. tes rasa sampai ok...aduk-aduk sampai air tinggal sedikit. Terakhir masukkan kemangi dan masak sedikit lagi. Lalu ayam woku siap disajikan..
Menjadi salah satu makanan khas daerah di Indonesia, kelezatan ayam woku tak perlu diragukan lagi. Makanan khas Manado itu memilih bahan. Makanan khas manado berikut ini sangat enak dan di jamin anda pasti ketagihan. Ayam woku khas manado yang enak gurih dan pedas sangat cocok untuk menu makan. Cara Membuat Ayam Woku Khas Manado : Tahap pertama, lumuri ayam dengan air jeruk nipis lalu dicuci sampai bersih.
Tadi sudah kita ulas perihal resep kuliner ayam woku khas manado yang bulan ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang menggugah selera dan gampang dalam pembuatannya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi salah satu olahan yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadi referensi anda untuk menambah ilmu resep masakan di diary anda, semoga menginspirasi.
