Tahu Aci. Tahu Aci adalah makanan indonesia yang memiliki rasa gurih dan renyah. Saking larisnya cemilan ini, tahu aci mulai dijajakan daerah-daerah lain dengan sebutan bermacam-macam, salah satunya "tahu kuping". Yuk, buat sendiri di rumah dengan resep berikut.

Lihat juga resep Tahu Aci, Tahu aci goreng enak lainnya. Cara Membuat tahu aci Tahu Aci merupakan makanan khas indonesia yang memiliki rasa gurih dan renyah. Tahu aci itu sendiri terbuat dari tahu kuning, berbentuk seperti persegi empat dengan sisi.

Bisa kalian ketahui bahwa anda berada ditempat yang tepat jika sobat sedang mencari resep masakan tahu aci ini. di tempat ini kita akan sedikit mereview tentang bagian-bagian makanan ini, agar nantinya dapat membuahkan sebuah kuliner yang nikmat untuk ayah ibu kita dan teman dekat. sediakan alat tulis jika dirasa diinginkan untuk olahan ini. sebab mengolah tahu aci ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.

Kualitas rasa adalah sebuah hasil akhir dalam berhasilnya anda dalam mengolah sebuah olahan seperti halnya kuliner tahu aci ini, sebab itu proses-proses dalam setiap membuatnya menjadi hal yang perlu kita perhatikan. sehingga kita dapat memperoleh sebuah citarasa makanan yang lezat dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan keluarga ataupun teman kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.

Tahu Aci adalah makanan indonesia yang memiliki rasa gurih dan renyah. Saking larisnya cemilan ini, tahu aci mulai dijajakan daerah-daerah lain dengan sebutan bermacam-macam, salah satunya "tahu kuping". Yuk, buat sendiri di rumah dengan resep berikut.

Baiklah, mari kita proses saja pembuatan makanan tahu aci ini. kita sedikit banyak memerlukan 12 bahan-bahan untuk hal ini, dan saya rasa bahan dibawah ini sangat mudah untuk diperoleh di sekitar kalian. dan setidaknya anda akan memulai mengolah nya dengan 10 langkah mudah, supaya kuliner tahu aci nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang menggugah selera untuk anda nikmati. oke segera saja kita proses.

Bahan-bahan dari Tahu Aci:

Siapkan 2 bungkus - tahu coklat (± 20 buah).
Anda perlu 300 gr untuk tepung sagu.
Sediakan 100 gr untuk tepung terigu.
Memerlukan 3 batang dari daun bawang.
Siapkan 1 buah untuk bawang putih.
Persiapkan 1 sdm - ketumbar sangrai.
Siapkan 1 sdm dari merica.
Persiapkan 150 ml dari air hangat.
Berikan Secukupnya bawang putih bubuk.
Perlu Secukupnya - garam.
Siapkan Secukupnya - kaldu jamur (opsional).
Persiapkan Secukupnya untuk tepung bumbu (untuk menggoreng).

Tahu Aci merupakan salah satu kuliner kuliner khas kota Tegal. Semua orang yang berkunjung ke kota Tegal tentunya tidak akan pernah lupa untuk mencoba dan mencicipi kuliner yang satu ini. Tahu aci memiliki rasa yang enak juga memiliki tekstur yang sangat renyah. Bagi anda para pecinta gorengan terutama tahu pletok khas tegal ini, silahkan Anda dapat membuatnya sendiri dan kami.

Dibawah ini masakan Tahu Aci tentang langkah-langkah nya:

Siapkan semua bahan..
Belah sedikit tahu coklat di bagian tengahnya (jangan sampai ujung), lalu keluarkan isinya sehingga menjadi kopong. Taruh isi tahu di wadah berbeda..
Iris daun bawang..
Ulek ketumbar sangrai dan merica. Tambahkan garam secukupnya. Jika sudah halus, ulek kembali bersama bawang putih hingga halus..
Untuk membuat adonan aci, isi tahu dicampurkan dengan tepung sagu dan tepung terigu. Kemudian masukkan daun bawang, lalu masukkan juga ketumbar, merica, dan bawang putih yg sudah dihaluskan. Aduk rata..
Sambil mengaduk, masukan sedikit demi sedikit air hangat. Lalu diuleni dengan menggunakan tangan. Adonan diuleni sampai teksturnya menjadi lengket. Pastikan air hangat yang dimasukkan tidak terlalu banyak, karna bisa membuat tekstur adonan menjadi terlalu encer..
Masukkan adonan aci ke dalam tahu coklat kopong..
Siapkan adonan tepung bumbu basah dengan mencampur tepung bumbu, kurang lebih 10 sdm, dengan sedikit air. Tuang air sedikit demi sedikit sampai teksturnya adonan tepung bumbu menjadi kental..
Panaskan api, celup tahu aci ke dalam tepung bumbu basah, dan masukkan ke wajan. Goreng hingga kecoklatan dan aci matang sempurna (kurang lebih 10 menit)..
Sajikan selagi hangat..

Selain tempe, masyarakat Indonesia juga gemar mengkonsumsi tahu sebagai hidangan tambahan. Tahu bisa diolah dengan hanya sekadar digoreng ataupun ditambahkan. Aci sering kali dijadikan bahan utama berbagai makanan tradisional. Teksturnya yang kenyal dan Mungkin masih banyak, nih, yang bingung soal bahan aci itu sendiri. Tahu Pletok adalah Tahu Aci yang dibelah-belah kembali (tetapi potongan tahunya tidak sampai lepas), ditambahkan sedikit adonan aci, dan digoreng kembali.

Tadi sudah kita ulas perihal resep masakan tahu aci yang bulan ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, karena rasanya yang lezat dan mudah dalam pembuatannya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu masakan yg banyak diminati banyak orang. berikut sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadikan referensi anda untuk menambah ilmu resep makanan di buku kita, semoga menginspirasi.