Tahu ACI / Tahu Kanji. Tahu aci atau tahu pletok khas tegal ini termasuk makanan tradisional atau cemilan yang enak dan masih tergolong murah untuk Anda buat, serta bahannya mudah untuk didapatkan. Bagi Anda yang senang dengan aneka gorengan, tiada salahnya untuk membuat tahu aci ini di rumah. Kalau jalan-jalan ke Tegal, anda bisa temui tahu aci bertebaran alias banyak sekali dijajakan.

Tahu ACI / Tahu Kanji Tahu Aci adalah makanan indonesia yang memiliki rasa gurih dan renyah. Nggak pernah bosen dengan yang namanya tahu, karena meskipun murah, tapi enak dan bergizi. Di rumah juga hampir selalu tersedia tahu, mau di.

Bisa kalian ketahui bahwa kalian berada ditempat yang tepat apabila kalian sedang mencari bumbu kuliner tahu aci / tahu kanji ini. di situs ini kita akan sedikit banyak mereview perihal bagian-bagian masakan ini, supaya nantinya dapat menghasilkan sebuah kuliner yang menggugah selera untuk ayah ibu kita dan partner. persiapkan catatan apabila dirasa perlu dalam hal ini. sebab membuat tahu aci / tahu kanji ini membutuhkan sedikit waktu dalam pembuatannya.

Tahu aci atau tahu pletok khas tegal ini termasuk makanan tradisional atau cemilan yang enak dan masih tergolong murah untuk Anda buat, serta bahannya mudah untuk didapatkan. Bagi Anda yang senang dengan aneka gorengan, tiada salahnya untuk membuat tahu aci ini di rumah. Kalau jalan-jalan ke Tegal, anda bisa temui tahu aci bertebaran alias banyak sekali dijajakan.

Kualitas rasa menjadi sebuah hasil akhir untuk keberhasilan anda dalam mengolah sebuah masakan seperti halnya kuliner tahu aci / tahu kanji ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang sangat perlu anda perhatikan. sehingga sobat dapat mendapatkan sebuah citarasa masakan yang menggugah selera dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan putra putri kita ataupun teman kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.

Oke, mari kita memulai saja pembuatan olahan tahu aci / tahu kanji ini. sobat sedikit banyak memerlukan 13 bahan-bahan untuk kuliner ini, dan saya rasa bahan perlengkapan tersebut sangat mudah untuk diperoleh di sekitar sobat. dan setidaknya anda akan memulai meracik nya dengan 7 step mudah, supaya kuliner tahu aci / tahu kanji nantinya dapat membuahkan rasa yang lezat untuk anda rasakan. baik segera saja kita mulai.

Kebutuhan bahan untuk Tahu ACI / Tahu Kanji:

Sediakan - Bahan tepung.
Persiapkan 2 SDM untuk penuh dan munjung tepung terigu.
Berikan 6 SDM penuh dan munjung tepung kanji/ sagu.
Sediakan dari Daun bawang secukupnya iris (me : beli 1000 ditukang sayur🤭).
Anda perlu dari Bahan dihaluskan.
Perlu 2 biji - bawang putih ukuran besar.
Berikan 1/2 sdt - ketumbar.
Sediakan 1/2 sdt untuk merica bubuk.
Persiapkan 1 sachet - Royco sapi.
Perlu - Bahan lain.
Berikan secukupnya untuk Air panas.
Siapkan dari Kecap asin (opotional).
Anda perlu - Saus raja rasa (opotional).

Kemudian bagian yang dibelah itu tersebut di beri adonan yang terbuat dari tepung kanji atau yang sering disebut aci. Resep Tahu Aci dan Cara Membuat Tahu Aci Enak lengkap dengan Tahu Aci Gurih Lezat serta olahan Tahu Aci Asli Tegal atau Tahu Pletok. Campur tepung kanji, daun kucai, bawang putih, merica. Tahu aci, makanan ringan khas Tegal dan Slawi pastilah sudah banyak yang kenal.

Berikut ini masakan Tahu ACI / Tahu Kanji untuk pembuatan nya:

Didihkan air kurang lebih 200ml lah, lupa saya g ngukur hihihi..
Campur bahan tepung, daun bawang yg sudah diiris dan bahan halus, lalu campur dengan air, aduk terus tambahkan saus rajarasa dan kecap asin secukupnya s.d seperti ini.
Tahu saya pakai yg sudah matang, belah tengahnya lalu masukkan adonan, awalnya pakai sendok tapi haduh susah nya minta ampun, hilang sudah kesabaran Esmeralda ini😅🤭 *akhirnya* masukin adonan di plastik segitiga, potong ujungnya n langsung masukin adonan lewat situ hihihi praktis dan cepat 😍😍😍.
Oia disini saya gak pakai garam yah... Cz kecap asin dan penyedap sudah bikin rasanya asin yg pas..
Sudah selesai semua ada 5 yg saya tancepin cabai 😁, kukus +- 30 menit. Matang dech, jangan terlalu penuh ya isi adonan nya cz nanti mekar....
Selamat mencoba jajanan jadul ala" ibu hygienis...😍💞.
Adonan dan proses sama cuma ditambahkan jamur 🍄 dan tahunya dibalik saat isi kemudian goreng jadilah tahu walik 😁😍 mau walik mercon tinggal tambahkan irisan cabe. Aseli uwenak 🤩🤩🤩.

Penjaja camilan ini pun mudah dijumpai misalnya di pinggir-pinggir jalan dan Yap, ada tahu pletok dan tahu upil. Ketiga penganan itu sama-sama melibatkan tahu dan tepung aci atau tepung kanji sebagai bahan utamanya. Setelah kekuningan dan aci matang, angkat dan tiriskan minyaknya. Lihat juga resep Tahu Aci, Tahu aci goreng enak lainnya. Tahu aci atau sering disebut juga tahu pletok adalah tahu khas daerah Slawi, Tegal, Jawa Tengah, Indonesia.

Diatas sudah kita ulas perihal resep kuliner tahu aci / tahu kanji yang sekarang ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang spesial dan lumayan mudah dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi salah satu masakan yg terfavorit banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadikan referensi kita untuk menambah ilmu resep masakan di diary sobat, sampai jumpa.