Ayam Woku Khas Manado. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya. Sudah bukan rahasia lagi bahwa makanan khas Manado yang satu ini bercita rasa pedas dan sarat akan penggunaan.
Salah satunya adalah menu khas Manado bernama ayam woku.
Resep ayam woku ini memiliki cita rasa dan aroma yang khas dari bumbu wokunya.
Aromanya harum dengan cita rasa pedas gurih dan juga segar.
Bisa kalian ketahui bahwa anda berada dialamat situs yang tepat apabila kalian sedang mempelajari resep makanan ayam woku khas manado ini. disini kita akan sedikit banyak mereview perihal seluk beluk makanan ini, supaya nantinya dapat menjadi sebuah kuliner yang menggugah selera untuk putra putri kita dan kolega. sediakan alat tulis jika dirasa diperlukan untuk olahan ini. dikarenakan memasak ayam woku khas manado ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Citarasa merupakan sebuah hasil akhir untuk keberhasilan kita dalam mengolah sebuah olahan seperti halnya kuliner ayam woku khas manado ini, sebab itu proses-proses dalam setiap membuatnya menjadi suatu hal yang sangat perlu sobat perhatikan. sehingga kalian dapat menghasilkan sebuah citarasa masakan yang spesial dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun sahabat kita dalam sebuah acara atau apapun.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya. Sudah bukan rahasia lagi bahwa makanan khas Manado yang satu ini bercita rasa pedas dan sarat akan penggunaan.
Tidak usah berlama-lama, mari kita mulai saja pengolahan olahan ayam woku khas manado ini. kalian sekurang-kurangnya memerlukan 21 bahan perlengkapan untuk kuliner ini, dan kami rasa bahan-bahan berikut sangat mudah untuk diperoleh di sekitar kalian. dan setidaknya kita akan memulai membuat nya dengan 5 langkah, supaya kuliner ayam woku khas manado nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang lezat untuk anda rasakan. mari segera saja kita mulai.
Bahan - Ayam Woku Khas Manado:
- Memerlukan 1 kg - ayam potong, potong kecil.
- Anda perlu 1 buah dari jeruk nipis, ambil airnya.
- Memerlukan 2 batang dari serai, memarkan.
- Sediakan 1 lembar - daun kunyit, iris tipis (sy iris kasar).
- Berikan 5 lembar untuk daun jeruk, sobek-sobek.
- Perlu 1 buah - tomat, potong kecil.
- Persiapkan 2 batang untuk daun bawang, potong-potong.
- Berikan Daun kemangi (sy ga pakai).
- Persiapkan Secukupnya - cabai rawit merah utuh.
- Sediakan 1,5 sdt garam (sesuai selera).
- Sediakan 1/2 sdt - kaldu jamur.
- Sediakan 250 ml untuk air.
- Sediakan Secukupnya dari minyak goreng.
- Anda perlu Bumbu halus:.
- Persiapkan 7 siung bawang merah.
- Anda perlu 4 siung - bawang putih.
- Perlu 15 buah cabai rawit.
- Memerlukan 5 buah dari cabai merah.
- Perlu 2-3 butir untuk kemiri, sangrai.
- Anda perlu 1 sdt dari kunyit bubuk.
- Sediakan 1 ruas jari untuk jahe.
Kali ini kembali aktifitas memasak, masakan harian. Kembali dengan bahan dasar ayam, saya mencoba memasak ayam kuah khas Manado, yaitu ayam WOKU. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara.
Sekarang olahan Ayam Woku Khas Manado untuk instruksi nya:
- Cuci bersih ayam, kemudian beri air jeruk nipis, diamkan beberapa saat. Kemudian bilas kembali dengan air bersih, tiriskan. Siapkan juga bahan lain yang digunakan..
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, daun kunyit dan daun pandan sampai harum. Kemudian masukkan ayam, bumbui garam, masak sampai ayam berubah warna. Note: jika mau pakai gula pasir biar lebih sedap, tambahkan 1/2 sdt dilangkah ini..
- Setelah ayam berubah warna, tambahkan air, masak sambil ditutup supaya ayam cepat empuk dan bumbu meresap. Buka sesekali tutup dan aduk-aduk ayam supaya matang merata..
- Selanjutnya buka tutup wajan, tambahkan kaldu jamur, aduk rata, masak sampai ayam empuk. Setelah ayam empuk dan kuah menyusut, masukkan tomat, daun bawang, cabai rawit utuh dan daun kemangi (jika pakai), aduk rata, koreksi rasa, masak sebentar, matikan api..
- Sajikan dengan nasi panas, selamat mencoba..
Menjadi salah satu makanan khas daerah di Indonesia, kelezatan ayam woku tak perlu diragukan lagi. Makanan khas Manado itu memilih bahan. Makanan khas manado berikut ini sangat enak dan di jamin anda pasti ketagihan. Ayam woku khas manado yang enak gurih dan pedas sangat cocok untuk menu makan. Cara Membuat Ayam Woku Khas Manado : Tahap pertama, lumuri ayam dengan air jeruk nipis lalu dicuci sampai bersih.
Tadi sudah kita bahas tentang resep olahan ayam woku khas manado yang saat ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, karena rasanya yang menggugah selera dan gampang dalam membuatnya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi sesuatu kuliner yg disukai banyak orang. demikian sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadikan referensi kalian untuk menambah koleksi resep masakan di diary kalian, :).
