14. Mun Tahu Ayam. Mun tahu sendiri merupakan masakan yang terbuat dari tahu yang dihancurkan atau dipotong kecil yang dimasak bersama daging cincang (sapi atau ayam) dan terkadang udang serta banyak rajangan daun bawang. Kuah masakan kemudian dikentalkan dengan tepung maizena. Mun tahu (燜豆腐 / 焖豆腐) is Chinese Indonesian dish of soft tofu braised in savoury thick white sauce, mixed with minced chicken and shrimp.
Mun tahu merupakan salah satu kuliner ala Tiongkok yang memiliki banyak kandungan gizi.
Salah satu olahan tahu yang cukup populer di Indonesia adalah mun tahu.
Mungkin makanan satu ini masih terdengar cukup asing bagi kita, tapi tidak perlu cemas karena pada kesempatan kali ini kami akan.
Bisa anda ketahui bahwasannya anda berada dialamat situs yang tepat bila anda sedang mencari bumbu olahan 14. mun tahu ayam ini. di situs ini kita akan sedikit banyak mereview perihal bagian-bagian kuliner ini, agar nantinya bisa menghasilkan sebuah masakan yang spesial untuk ayah ibu kita dan kolega. sediakan alat tulis jika dirasa diinginkan untuk hal ini. dikarenakan membuat 14. mun tahu ayam ini memerlukan sedikit waktu dalam membuatnya.
Rasa menjadi sebuah hasil akhir untuk berhasilnya anda dalam membuat sebuah olahan seperti halnya masakan 14. mun tahu ayam ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang perlu sobat perhatikan. sehingga sobat bisa menghasilkan sebuah citarasa olahan yang spesial dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan keluarga ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Mun tahu sendiri merupakan masakan yang terbuat dari tahu yang dihancurkan atau dipotong kecil yang dimasak bersama daging cincang (sapi atau ayam) dan terkadang udang serta banyak rajangan daun bawang. Kuah masakan kemudian dikentalkan dengan tepung maizena. Mun tahu (燜豆腐 / 焖豆腐) is Chinese Indonesian dish of soft tofu braised in savoury thick white sauce, mixed with minced chicken and shrimp.
Oke, mari kita memulai saja pembuatan makanan 14. mun tahu ayam ini. anda sekurang-kurangnya memerlukan 15 bahan perlengkapan untuk olahan ini, dan kami rasa bahan dibawah ini sangat mudah untuk didapat di sekitar sobat. dan setidaknya kita akan memulai meracik nya dengan 8 tahapan, supaya makanan 14. mun tahu ayam nantinya dapat memberikan rasa yang nikmat untuk sobat rasakan. oke segera saja kita proses.
Bahan-bahan untuk 14. Mun Tahu Ayam:
- Sediakan 2 buah tofu telur (me: merk sakura @240gr).
- Persiapkan 2 siung bawang putih (cincang halus).
- Berikan 1/2 sdt - jahe cincang halus.
- Sediakan 250 gr ayam giling.
- Berikan 2 sdt dari kecap asin.
- Perlu 1 sdm dari saos tiram.
- Persiapkan 1 sdm untuk kecap ikan.
- Anda perlu 1 sdt dari minyak wijen.
- Perlu 1/2 sdt garam.
- Persiapkan 1/2 sdt - merica/ lada.
- Siapkan 2 batang - daun bawang (iris sedang / serong).
- Anda perlu 1 sdm tepung maizena, larutkan dgn 5 sdm air untuk mengentalkan.
- Memerlukan 400 ml dari air.
- Anda perlu untuk Minyak goreng utk menumis.
- Memerlukan secukupnya dari Kaldu jamur.
Mun Tahu ala restoran China bisa Anda buat di rumah. Gunakan tahu sutra dengan daging ayam cincang dengan aneka bumbu yang memperkaya rasa. Cocok juga disantap bersama Tumis Daging Bawang Bombai atau Taoge Ikan asin. Dari hasil sebuah penelitian mengungkapkan bahwa kandungan gizi dan nutrisi dalam ayam kampung lebih banyak dari pada ayam potong.
Berikut ini resep 14. Mun Tahu Ayam tentang pembuatan nya:
- Potong tahu menjadi ukuran sedang, sisihkan..
- Tumis bawang putih & jahe cincang dengan sedikit minyak goreng hingga harum..
- Masukkan ayam giling & 1 sdt kecap asin, aduk rata. Masak hingga ayam matang, masukkan potongan tofu telur..
- Tambahkan air, saos tiram, 1sdt kecap asin, kecap ikan, minyak wijen, garam, merica, & kaldu jamur. Aduk rata dan koreksi rasa..
- Biarkan mendidih dan tofu matang, masukkan irisan daun bawang..
- Beri campuran larutkan maizena, supaya kuah kental..
- Mun Tahu Ayam siap disajikan..
- Selamat mencoba 🙏🏻.
Perbedaannya, tahu pong atau tahu goreng kulit akan dibalik hingga kulit tahu berada di dalam sebelum diisi dengan adonan bakso ayam. Olahan dari tahu yang satu ini wajib Anda coba! Paha ayam lebih murah dan lebih mudah untuk diolah. Di sisi lain, dada ayam lebih ekonomis karena dagingnya lebih banyak. Antara Dada dan Paha Ayam, Mana yang Lebih Banyak Gizinya?
Tadi sudah kita bahas perihal resep masakan 14. mun tahu ayam yang bulan ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang enak dan mudah dalam pengolahannya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi salah satu olahan yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadikan referensi kita untuk menambah ilmu resep makanan di diary kalian, terima kasih.
