Opor Ayam Kampung (plus tahu dan kentang). Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun belum tahu caranya pengolahannya, berikut ini brilio.net himpun dari berbagai sumber pada, Selasa. Untuk daging ayam dianjurkan menggunakan ayam kampung, agar lebih gurih.
Selamat Datang di Mang Ihin Squad!
Terimakasih sudah menonton dan menjadi bagian dari kami!
Video yang kami buat hanya sebagai hiburan semata.
Bisa sobat ketahui bahwasannya kalian berada dialamat situs yang tepat apabila kalian sedang mencari bumbu olahan opor ayam kampung (plus tahu dan kentang) ini. di situs ini kita akan sedikit banyak melihat perihal seluk beluk masakan ini, agar nantinya bisa membuahkan sebuah kuliner yang spesial untuk keluarga dan teman dekat. siapkan catatan jika dirasa perlu untuk olahan ini. dikarenakan mengolah opor ayam kampung (plus tahu dan kentang) ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun belum tahu caranya pengolahannya, berikut ini brilio.net himpun dari berbagai sumber pada, Selasa. Untuk daging ayam dianjurkan menggunakan ayam kampung, agar lebih gurih.
Citarasa merupakan sebuah hasil akhir dalam keberhasilan anda dalam mengolah sebuah makanan seperti halnya kuliner opor ayam kampung (plus tahu dan kentang) ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap membuatnya menjadi suatu hal yang perlu kalian perhatikan. sehingga sobat dapat memperoleh sebuah citarasa masakan yang lezat dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan keluarga ataupun partner kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Baiklah, mari kita memulai saja pengolahan kuliner opor ayam kampung (plus tahu dan kentang) ini. sobat sekurang-kurangnya memerlukan 15 bahan perlengkapan untuk hal ini, dan kami rasa bahan-bahan tersebut sangat mudah untuk didapat di sekitar kalian. dan setidaknya kalian akan memulai meracik nya dengan 6 langkah mudah, supaya makanan opor ayam kampung (plus tahu dan kentang) nantinya dapat memberikan rasa yang maksimal untuk kita rasakan. baik segera saja kita proses.
Resep bahan dari Opor Ayam Kampung (plus tahu dan kentang):
- Sediakan 1 ekor dari ayam kampung lengkap ati ampla. Potong 10 ayamnya ya.
- Sediakan dari Santan cair secukupnya (sy pakai 1/2 kelapa utuh santannya).
- Anda perlu 7 siung bamer.
- Anda perlu 3 siung - baput.
- Berikan 1 buah sereh.
- Persiapkan 2 cm - kunyit.
- Perlu 1 sdt untuk jinten.
- Siapkan 4 buah - kemiri.
- Sediakan 5 cm lengkuas geprek.
- Anda perlu 1 sdm dari ketumbar.
- Anda perlu secukupnya untuk Garam dan kaldu jamur.
- Persiapkan 3 lembar - daun salam.
- Persiapkan 3 lembar daun jeruk.
- Perlu 2 buah - kentang, kupas potong sesuai selera.
- Berikan 1 buah dari tahu kain, cuci potong sesuai selera.
Banyak orang yang sangat suka dengen menu Opor Ayam. Dan pada kesempatan kali ini saya membuat video Resep Membuat Opor Ayam Enak yang biasanya selalu ada. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai karena rasanya yang bisa memadu dengan opor ayam dan bisa membuatnya semakin nikmat.
Dibawah ini resep Opor Ayam Kampung (plus tahu dan kentang) untuk langkah nya:
- Siapkan bahan. Haluskan dgn blender or tumbuk bahan bumbu (bamer, baput, kemiri, kunyit, jinten, ketumbar)..
- Cuci bersih ayam, didihkan air dan cemplungkan ayam, masak 20-30 menit saja. Tiriskan ayamnya. Air kaldu sisa rebusan jgn dibuang (krn ayam kampung, nanti air kaldu dibuat tambahan air di opor)..
- Tumis bumbu halus sampai wangi baru masukan sereh, lengkuas, daun salam dan daun jeruk. Beri air kaldu sedikit2 dan masukan santan perlahan aduk2. Apabila kental, tambahin air kaldunya..
- Lalu masukan ayam kampung yg td sudah direbus. Masak kurleb 15 menit baru masukan kentang dan tahu putih. Hati2 membalik tahu ya jgn sampai hancur. Beri garam, gula dan kaldu jamur. Tes rasa. Masak sampai kentang empuk..
- Setelah dirasa empuk, sajikan dgn bawang goreng..
- Paling mantap kalau disajikan dgn sambal terasi, emping dan bakwan udang. Yummie kebangetan. Selamat mencoba ya..
Opor ayam kampung selalu jadi kesukaan semua anggota keluarga. Sajikan hidangan klasik yang lezat ini sebagai menu andalan di Hari Raya. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Tak ada yang bisa menolak godaan opor ayam kampung yang gurih dan kaya rasa. Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari Merdeka.com - opor ayam adalah jenis masakan yang sudah sangat terkenal di bumi nusantara ini.
Diatas sudah kita ulas tentang resep masakan opor ayam kampung (plus tahu dan kentang) yang sekarang ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang lezat dan lumayan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi salah satu makanan yg banyak diminati banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadi referensi kalian untuk menambah ilmu resep masakan di buku sobat, :).
