Ayam Woku-Woku Kemangi. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya.
Aroma harum daun kemangi membuat olahan ayam woku semakin nikmat.
Kandungan-kandungan dalam daun kemangi juga memiliki banyak manfaat bagi.
Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari Selain penggunaan rempah yang komplit, masakan woku juga sangat identik dengan penggunaan daun rempah seperti daun kemangi, daun jeruk, daun.
Bisa sobat ketahui bahwa kalian berada dialamat situs yang tepat jika sobat sedang mempelajari bumbu masakan ayam woku-woku kemangi ini. disini kita akan sedikit mereview tentang seluk beluk makanan ini, supaya nantinya dapat menjadi sebuah masakan yang nikmat untuk anak dan kolega. sediakan alat tulis jika dirasa perlu dalam hal ini. sebab mengolah ayam woku-woku kemangi ini membutuhkan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Citarasa menjadi suatu hasil akhir dalam keberhasilan sobat dalam mengolah sebuah olahan seperti halnya masakan ayam woku-woku kemangi ini, sebab itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang perlu sobat perhatikan. sehingga sobat bisa menghasilkan sebuah citarasa makanan yang nikmat dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan putra putri kita ataupun sahabat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya.
Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pengolahan makanan ayam woku-woku kemangi ini. sobat sedikit banyak memerlukan 20 bahan-bahan untuk olahan ini, dan kami rasa bahan perlengkapan tersebut lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar sobat. dan setidaknya anda akan memulai membuat nya dengan 6 langkah mudah, supaya masakan ayam woku-woku kemangi nantinya bisa membuahkan rasa yang menggugah selera untuk kalian nikmati. baik segera saja kita mulai.
Bahan dari Ayam Woku-Woku Kemangi:
- Perlu 1 ekor untuk ayam organik dipotong 8.
- Siapkan - Bumbu Halus:.
- Berikan 8 butir bawang merah.
- Anda perlu 5 butir bawang putih.
- Memerlukan 4 - cabe merah.
- Siapkan 2 iris untuk jahe.
- Anda perlu 1 kelingking kunyit dibakar dulu.
- Berikan 4 butir - kemir.
- Sediakan dari Bumbu Alung:.
- Memerlukan 1 buah - tomat besar.
- Siapkan 5 lembar untuk daun jeruk disobek.
- Persiapkan 2 batang serai geprek.
- Persiapkan 4 - daun salam.
- Sediakan 2 Iris - Lengkuas.
- Memerlukan 1 genggam dari Daun kemangi.
- Anda perlu 3 buah - Cabe hijau diris.
- Siapkan 10 cabe rawit merah.
- Sediakan dari Himalaya salt.
- Sediakan - Merica.
- Berikan dari Air secukupnya sekitar kurang lebih 1 liter.
Kemangi = Thai sweet basil (Ocimum basilicum, horapa in Thai). The beauty of our Ayam Woku Kemangi lies in the spice paste (woku) and herbs used. The dish hails from the Manado people of North Sulawesi in Indonesia, and was originally made as a. Hello food lovers, kali ini aku share resep ayam woku woku kemangi khas Manado.
Dibawah ini resep Ayam Woku-Woku Kemangi perihal proses pembuatan nya:
- Cuci bersih ayam, beri jeruk nipis, garam biarkan sebentar, kemudian cuci kembali. Rebus ayam sebentar dan buang airnya..
- Panasnya 2 sdm minyak, oseng bumbu halus sampe harum, masukan bumbu alung..
- Kemudian masukan ayam kedalam osengan bumbu. Beri garam dan merica, daun kemangi sebagian kemudian tambahkan air secukupnya sampe ayam terrendam..
- Rebus ayam sampe bumbu meresap setelah airnya mulai surut tambahkan kembali sisa kemangi..
- Test rasa, kalo sudah cukup dan air sudah mulai mengental dimatikan..
- Ayam woku-woku siap disajikan..
Food lovers harus coba resep ayam satu ini. Resep ayam woku ini memiliki cita rasa dan aroma yang khas dari bumbu wokunya. Aromanya harum dengan cita rasa pedas gurih dan juga segar. Rebus sampai ayam matang dan bumbu meresap. Tambahkan gula dan garam sambil koreksi rasa.
Diatas sudah kita bahas perihal resep olahan ayam woku-woku kemangi yang tahun ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang nikmat dan gampang dalam membuatnya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi salah satu kuliner yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadikan referensi kita untuk menambah ilmu resep olahan di diary kalian, :).
