Sup Tahu (ala Korea) -- Sundubu Jjigae. Sundubu-jjigae (순두부찌개, -豆腐--) or soft tofu stew is a jjigae (찌개, Korean stew) in Korean cuisine. The dish is made with freshly curdled soft tofu (which has not been strained and pressed), vegetables, sometimes mushrooms, onion, optional seafood. Ini hari pertama saya untuk upload video di you tube.tujuannya cuma mau sharing aja, menyalurkan hobbi masak, berbagi informasi apapapun.
Sup ini bisa dikatakan sebagai sup dengan paket lengkap karena selain tofu, sup ini juga dilengkapi dengan daging ayam atau sapi, kerang, udang.
Sundubu jjigae adalah sup pedas khas Korea yang terdiri dari tahu sutra korea, kerang, jeotgal (makanan fermentasi korea yang terbuat dari berbagai jenis makanan laut), jamur, dan telur.
Makanan ini biasanya juga dimasak dengan kimchi sebagai bahan pelengkapnya.
Perlu kalian ketahui bahwasannya sobat berada disitus yang tepat bila sobat sedang mencari resep kuliner sup tahu (ala korea) -- sundubu jjigae ini. disini kita akan sedikit mereview perihal bagian-bagian masakan ini, agar nantinya dapat menjadi sebuah olahan yang lezat untuk ayah ibu kita dan partner. siapkan catatan apabila dirasa diinginkan dalam masakan ini. sebab membuat sup tahu (ala korea) -- sundubu jjigae ini membutuhkan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Sundubu-jjigae (순두부찌개, -豆腐--) or soft tofu stew is a jjigae (찌개, Korean stew) in Korean cuisine. The dish is made with freshly curdled soft tofu (which has not been strained and pressed), vegetables, sometimes mushrooms, onion, optional seafood. Ini hari pertama saya untuk upload video di you tube.tujuannya cuma mau sharing aja, menyalurkan hobbi masak, berbagi informasi apapapun.
Rasa menjadi sebuah hasil akhir untuk kesuksesan sobat dalam membuat sebuah olahan seperti halnya makanan sup tahu (ala korea) -- sundubu jjigae ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi perihal yang sangat perlu kita perhatikan. sehingga kalian bisa memperoleh sebuah citarasa makanan yang spesial dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak ataupun partner kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Oke, mari kita proses saja pembuatan makanan sup tahu (ala korea) -- sundubu jjigae ini. anda sedikit banyak memerlukan 12 bahan perlengkapan untuk masakan ini, dan kami rasa bahan-bahan dibawah ini sangat mudah untuk diperoleh di sekitar anda. dan setidaknya anda akan memulai membuat nya dengan 6 langkah mudah, supaya kuliner sup tahu (ala korea) -- sundubu jjigae nantinya dapat membuahkan rasa yang menggugah selera untuk sobat rasakan. oke segera saja kita proses.
Kebutuhan bahan untuk Sup Tahu (ala Korea) -- Sundubu Jjigae:
- Sediakan 2 buah - tahu.
- Persiapkan 1/2 bks jamur.
- Berikan 1 bks dari bakso.
- Berikan 1 buah sosis cincang (harusnya daging).
- Memerlukan Secukupnya untuk pakcoy (optional).
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Perlu 1/2 buah bawang bombay.
- Siapkan Secukupnya - daun bawang.
- Perlu Secukupnya batang daun bawang iris.
- Berikan Secukupnya - garam+gula.
- Sediakan Secukupnya dari bubuk cabaii (selera).
- Siapkan Secukupnya - air (150-200 ml).
Taburkan garam dan merica di atas telur tersebut secukupnya. Tahu yang dipakai adalah tahu halus (bentuknya panjang dan gampang di temukan di supermarket). Ini adalah resep yang hampir seluruh keluarga. Kali ini saya mau share resep 순두부찌개 (Sun-du-bu JJi-gae) yang kalau di artikan artinya Sup tahu halus.
Berikut ini masakan Sup Tahu (ala Korea) -- Sundubu Jjigae untuk proses pembuatan nya:
- Siapkan bahan yang digunakan..
- Tumis batang daun bawang yg sudah diiris sampai harum..
- Masukkan sosis cincang (ini harusnya daging giling gitu tapi aku ga punya). Aduk2 tunggu sampai matang agak kecoklatan lalu masukkan bawang bombay tumis sampai agak layu.
- Tambahkan air, garam gula (harusnya kasih kecap asin tapi aku gak punya juga) dan bubuk cabainya. Koreksi rasanya.
- Masukkan tahu, bakso dan jamur serta daun bawang nya. Tunggu sampai mendidih agak lamaan dan matikan kompor..
- Ps. Nggak pakai telur karna menurutku udah cukup banyak isiannya gantinya pakai sawi. Lol.
Jangan lupa untuk Like, Comment dan Subscribe~ ♥ Halo semuanya, hari ini aku share resep Membuat Sundubu Jjigae atau sup tahu pedas ala Korea tidak lah sulit. Bahan-bahan resep Sundubu Jjigae bisa diperoleh di. Sebut saja sundubu-jjigae yang merupakan sup tahu ala Korea. Hidangan ini umumnya disajikan dengan tahu sebagai bahan dasarnya bertemankan sayur, jamur, bawang, dan gochujang (pasta Sambil menemani aktivitas Anda di rumah, berikut resep sederhana sup tahu pedas ala Korea. Sundubu Jjigae adalah masakan khas Korea yang dalam bahasa Indonesia berarti Sup tahu pedas, kuliner ini merupakan jenis hidangan yang direbus.
Diatas sudah kita catat perihal resep olahan sup tahu (ala korea) -- sundubu jjigae yang sekarang ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, karena rasanya yang nikmat dan mudah dalam pembuatannya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi salah satu masakan yg terfavorit banyak orang. berikut sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadi referensi kita untuk menambah pengetahuan resep olahan di diary kalian, terima kasih.
